林宝珠笑了笑说道:“豆腐方子嘛,我卖一两银子,手把手教会。”
几人听完吓了一大跳:“那么贵?”
“想这豆腐可是独一份,只要坚持做下去,薄利多销,很快就能回本。”
“说的也是,不过还是太贵了,买不起。”
几位村民说了几句话,看了会热闹,就被沈大柱的老娘给赶走了。
没有闲杂人等,豆子也磨好了,林宝珠正式开始一步步教沈家人做豆腐,她在沈家一直待到晚上做出豆花时候,将豆花装入模具中进行最后的压实那一步才离去。
在离去之前,林宝珠说道:“这个豆腐在模具中压制半个时辰左右就可以了,若是里面水还多的话,就再多压制一会。”
“好的好的。”
林宝珠又接着说道:“你们应该已经看出来做豆腐最关键的步骤,就是点豆腐那一步,我建议你们好好隐藏这一步。”
“那是自然,这是我们家挣钱的东西,我必然会守好方子。”
“明天你们你们试着自己做做看,要是做不出来,来找我,我来看,再教你们一遍。”
林宝珠离去之后,沈家人所有人都眼巴巴的盯着模具中的豆腐,恨不得盯出一朵花来。
到达时辰之后,沈大柱小心翼翼的将成型的豆腐拿出来。
看着手里与林家买的没多大差别的豆腐,沈家人热泪盈眶,他们激动非常:“成了,成了,咱们家做出豆腐来了。”
要知道,由于林宝珠伤了一只手,没有办法亲自示范,因此教他们做豆腐时候,都是林宝珠口述,然后看着沈家做,一步步纠正,所以这块豆腐是他们沈家亲自做出来的。
“明天,咱们明天自己做一次试试。”
这一晚的沈家,众人激动得无法入睡,挑花村里,知道沈家买了豆腐方子的一些人家也睡不着。
他们心里更多的是五味杂陈,原本沈家与他们过的差不多的日子,可是现在有了豆腐方子,他们家的日子很快就能好起来。
可是买豆腐方子要一两银子,在一文钱要当做两文花的桃花村里,能咬牙拿出那么多钱来得我估计只要三四家。
第二天,桃花村很多人来问豆腐方子的事情,林宝珠统一的回复都是一两银子,问的人很多,但决定要买的却一个人没有。
早上的热闹过后,下午林家就平静了下来,钱氏这才来找林宝珠,说豆腐皮与腐竹的事情。
在林宝珠去码头之前,她把这件事情交给了钱氏,在钱氏去码头的时候,就与林宝珠说了具体的事情,林宝珠心里也有数,所以才等所有事解决完之后才说这个事情。
钱氏将林宝珠带到库房里,打开篮子,只见好些篮子里,都摆放着整齐的腐竹与豆腐皮。
林宝珠拿起来一个看看,与现代时候她见过的一样,这也就意味着,林宝珠想解决的远距离运输问题已经完成一半了,剩下的就是将这些东西往远处卖了。
“这两个东西除了我会做之外,还有孙大娘也会,她是咱们家买来的,身契在我手里,她知道也不敢散播出去,所以在我忙不过来的那几天就喊她和我一起做了,至于陈婆子,我防着她,没让她接触这些。”
“无妨,这个东西不难,只要买豆腐方子的人多了,我估摸着很快就有人能琢磨得出来,咱们也就只能整个时间差的钱。”
钱氏蹙起眉头:“确实不难,那要是有人琢磨出来了,影响你生意这么办?”
林宝珠笑了笑,一点担忧的神情都没有,她说道:“那也没什么,整个大姜国那么多地方,就靠桃花村这区区一个村的产出,影响不了什么的。”
林宝珠顿了顿接着说道:“况且,豆腐皮与腐竹我计划是要通过商队