在冰箱,舒心看了一眼时间才下午三点,歇了一会儿吃了根香蕉,又开始给于倩倩做起了奶香松子糕。
卖松子的军嫂说这些松子从家里带来的,小兴安岭的红松,舒心剥的时候就发现这松子果然和普通松子不同,虽然小了些,但是籽仁饱满,颜色白洁,放进锅里一炒,小小的灶房瞬间就被浓郁的清香包围。
舒心不禁感叹,军嫂们是真实诚,这么好的松子外头见都见不到,她居然才卖五毛钱一斤!
这军属集市开的好啊!
做松子糕比起做汤圆来说简单许多,炒好的松子用擀面棍压碎,和炒熟的糯米粉、奶粉、白砂糖以及水混合成团,再压制一下就成了。
为了不那么干巴,舒心又特意将奶粉先冲成了液体,加了些蜂蜜,压的时候又特意压松了些,保证倩倩吃的时候口感松软。
松子糕刚做好计瀚海就屁颠屁颠的跑来了,给舒心带了七八只猪蹄,脸上还蹭了不少灰,笑道。
“倩倩让我带的,吕婶不让!我从厨房偷了溜出来的!”
舒心指了指搪瓷盆让他洗洗,没好气道,
“你和吕婶说说,别整天就盯着猪蹄、鲫鱼、黄豆、骨头汤那些下奶的东西,也做点倩倩喜欢吃的...”
计瀚海回想起最近倩倩一听到吃饭就苦着个脸,有些不好意思的挠了挠头。