“那是他们胡说八道,我儿子现在和正常人一样,能上班也做生意……”
段心柔冷着脸,把女孩的照片还给了媒婆。
媒婆接过照片,又回头看了看坐在屋里面丰神俊朗的宁晨,有些遗憾的离开了。
“可惜了,那么俊的后生……”
……
莫雪梨从技校学了三个月的烹饪后,一回家就骑着自行车在大街上四处转悠着,寻找门面房,可是找了一上午也没找到合适的。
位置合适的,往往店面太小,店面合适的,位置又有些偏僻。
转来转去,她来到了梅寒蕊的店铺附近,她想了想,她直接来到了梅寒蕊的店里,想让她给帮忙给打听一下哪里有适合开饭店的店铺。
梅寒蕊看着一脸稚气的莫雪梨,犹豫的道:“雪梨,开店并不是一件容易的事,尤其是饭店,里面的程序很复杂,从采购原材料,到菜品的种类,再到顾客喜欢的口味,这里面的门道可多了去了,而且,关键一点是,你年纪太轻,前来吃饭的人三六九等,什么样的人都有,万一碰到什么问题,恐怕你小小年纪,镇不住他们……”
“谁敢?我一个人能打他们两三个人,我会怕他们?”莫雪梨不明白梅寒蕊为何要打击自己的创业激情。
“有些事,不是靠打架就能摆平的。”
听了莫雪梨的话,梅寒蕊顿时有些得哭笑不得:“我开这两家店铺也不是上来就开的,在这之前我是先从卖菜开始干起的,刚开始是几分几毛的赚,后来攒了一些钱,我去批发了少数的皮鞋,在大街上摆地摊卖皮鞋,后来才租了西边那家店……
你说你想开饭店,第一,你上来最低就得先招聘一个厨师和两个帮工,每天早上你都要雷打不动的去农贸市场去采购新鲜的肉蛋蔬菜,你还要了解每一道菜的价格,卖的贵了顾客不吃,卖的便宜了又赚不到钱……总之我觉得开饭店比卖衣服卖鞋子要复杂的多。”
听了梅寒蕊的话,莫雪梨也陷入了沉思,是啊,自己就去技校学了三个月的烹饪,出来就想开饭店,虽然自己现在会做饭了,但是在管理方面还是一窍不通的。
“雪梨,我真的不是在故意打击你的自信心,实在是你年纪太小,在这方面没有经验,我觉得你还是先去一个个人开的饭馆或者小吃店里干几个月,一边打工一边学习和积累经验,顺便还能学到一些做生意的门道。”
莫雪梨眨巴着一双黑黑的眼睛,低语道:“一边打工一边学习,这倒是个好办法,可是,我去哪里打工呢?国营饭店里面我又进不去,个人开的小饭馆,也不一定会招人。”
“也不一定,我看最近这一年,我们店铺周围两三里路之内就开了好多家小吃店,前几天我还看到一家水饺店里招帮工的呢,虽然规模不能和国营饭店相比,但是也还算正规……”
“好,我明天骑着自行车去外面转转看看……”
莫雪梨看到站在门口的店员好像又换了一个陌生的女子,就问道:“寒蕊姐,你店里又招新人了?我记得我走了之后,你招的是一个年轻的女孩,那个女的干了没几个月吧……”
“你不说我忘了告诉你,接你班的那个孙青青监守自盗,伙同她的母亲和姐姐,偷走了我两件上衣,价值三十多块钱,被我开除了……”
莫雪梨有些吃惊:“有这事?”刚说完,随即她的小脸一红,又低声道:“其实,我也没脸说人家,毕竟我以前也偷过人家的包子,不过,我那时实在是没有办法了,我妈病重,我姐瘫痪在床,我一个人实在没有办法了……不过,我以后绝对不会再偷别人一点东西了……”
梅寒蕊伸手拍了拍她的肩膀道:“我明白,你的情况特殊,一切都过去了,以后会越来越好的。”
从梅寒蕊