时人以白为美,玉佩讲究洁白的羊脂白玉,品行也是洁白无瑕,盐也要细白如霜。
糖自然也想白如霜雪。
如今江南的制糖作坊能用蔗糖做出砂糖,他们一直在追求纯白的白糖,可惜一直没做出来。
裴长青背书背得两眼转成蚊香圈圈,想找点事儿换换脑子,可惜除了沈宁谁都不支持他,应该说生怕打扰他读书。
正好蔺承君从扬州给他们发了一船礼物,吃的、用的、玩的,林林总总一大堆。
里面有好几瓮蔗糖!
蔗糖也就是红糖、黑糖,这时候的蔗糖颜色黑红,完全没有脱色。
最初蔗糖只能熬成糖饴,后来又做成片状、块状红糖,再后来技艺更新做成了砂糖。
蔺承君发过来的就是这种高档砂糖,价格比饴糖高出许多。
这么多红糖自家可吃不完。
裴长青就主动跟沈宁说实验黄泥水淋蔗糖脱色变白糖的手艺。
这个沈宁看过视频和相关资料,并没有自己做过,她学太多知识有些混杂记不清了。
裴长青愿意尝试,她自然配合。
她知道裴长青这是背书背腻烦了,也不阻止,反而积极跟他一起捏,俩人玩得十分尽兴。
至于不能耽误读书?
不存在的。
只读书不玩耍,聪明孩子也变傻。
再说她也没逼着裴长青一两年就下场考试,三五年的就可以。
之前那不是怕草根儿在古代是蝼蚁,生存不易么?
现在既然抱上皇帝金大腿,草根儿也没那么容易被炮灰,自然就有了底气。
如果他们能研制出白糖,那……可以出口白糖换国外的大米、香料和白花花的银子啊!
没有现成的瓦制大漏斗,去窑厂烧制不方便,裴长青就张罗自己烧。
裴母瞅着倒是干着急,恨不得给俩人拎回来背书。
可惜俩人专注玩泥巴,别人说什么他们也听不见。
冯彬说种子倒是把两人的注意力一下子拉回来。
沈宁蹭站起来:“种子?不知道什么种子,快去看看。”
裴长青也顾不得玩泥巴了,俩人手拉着手就往前院儿跑。
冯彬瞅着泥猴儿一样的夫妻俩,先是一怔,随即忍不住哈哈笑起来。
哈哈,这是板正能干还很注意仪表的裴二郎吗?
这是人人夸赞的福气娘子吗?怎么一脸泥印子跟个小孩子似的呢?
小鹤年就不管管你们吗?
哈哈,要是让陛下他们知道,肯定可乐。
正笑着突然对上一双冰冷的眸子,他差点被自己口水呛着,朝陈琦笑道:“阿琦。”
陈琦扯了扯嘴角,张公公怎么不给这货赶到大南边儿去!
让他来裴叔家膈应人!
小珍珠、小鹤年和宝儿几个练完拳,二蛋他们去上课,三人则回屋。
小鹤年这两天有点生气,因为爹太不懂事,居然不背书去玩泥巴!
你又不是三岁小孩子!
你不知道一寸光阴一寸金吗?
不过练完拳浑身通畅,又不生气了,只是有点惆怅自己长得慢。
若是自己快快长大,好好读书,那自己就能去考试了。
等沈宁和裴长青洗手洗脸更衣回来,冯彬把几个小口袋摆在饭桌上,将里面的种子一一倒出来。
沈宁惊喜,“玉米!”
“瓜子!”
“这几样是什么?”
除了玉米和葵花籽,还有几样种子,可惜她和裴长青都不认识。
只能等种出来再瞧瞧了。
哎呀,背靠