虽然现在正是春耕之际，夫妻俩一听福气娘子找，立刻跑过来。

沈宁又让孩子把荷花嫂子从作坊请过来。

“阿宁，什么事儿？”阮荷花如今是腌腐乳的组长，日常忙得很。

沈宁示意他们坐，又把蒜头和张小河找来。

现在春耕了，蒜头他奶和锁头他娘又去县里负责做饭，他爹娘领着哥哥下地干活儿，蒜头负责给家里做饭，不做饭时候他就来作坊上课学习。

张小河比较轻松，他爹继续去镇上盘火炕，他娘阮荷花在作坊做腐乳，他奶在家做饭，现在他家豆腐豆皮都不送选了，家里田地也花钱请舅舅们来帮衬着。

几人心里有些忐忑，忍不住自我检讨昨儿做错什么、有没有说错什么话。

沈宁笑道：“是好事儿，都别紧张。”

她把收学徒的事儿说了一下，“外面的规矩和咱村里不一样，人家管吃住就不给工钱，还得让你勤快干活儿。小河至少学三年，蒜头得学五年，学出来一开始一个月工钱估摸着有三五百，要是能上灶至少一两，能单独上灶至少二两，大厨一个月有三到五两。你们合计合计划算不。”

阮荷花家压力小，想也没想就同意，“阿宁，我们乐意，让他跟着去学几年，等以后保不齐咱们村自己也开饭馆酒楼呢。”