只有早晚高峰这条街才会多人。
蓦地,她被一家旺铺转租的昭示牌吸引。
辛歌泠停了下来,往里看了眼,这家店空间不小,但是装修并不是很好,因为并不是位于小吃街的中心,而是偏一点,地板甚至是水泥铺平的,并没有像其他服装店、零食店那样全瓷通铺。
这样的铺子如果用来开接地气的早餐铺子或者民间美食就正正好,走平价美食路线将是个不错的方向。
但就是这个位置,有点偏,几乎是小吃街的末端了,人流量是个问题。
这事还得再斟酌斟酌。
辛歌泠心里有了个想法,记下上面留的电话,打算回去和人商量商量。
。
晚上,摆摊卖完烧烤后,辛歌泠打电话询问对方租金情况。
一个月1000。
这个价格一出,辛歌泠几乎能猜到为什么会那么低了,人流量的问题,第二就是简陋的装修。
就在辛歌泠衡量的时候,谢知棠发来一条信息,她说她今晚又要加班。
辛歌泠猜到她的意思,安慰道:“好,我今晚过去接你,你到时候给我打电话。”
正好她打算咨询一下这位专业人士。
第040章 崴脚
凌晨两点, 天色漆黑,辛歌泠如约而至,接谢知棠回去。
没有意外又将继续留宿她家里, 辛歌泠这一次没有接着睡, 而是等, 一直等到谢知棠洗漱完毕, 准备回房睡觉。
在她越过床尾, 来到另一侧床时,辛歌泠感受到她躺下来的重量, 以及顾及他人睡眠而放轻柔的动作。
辛歌泠在黑暗里替她盖上被子。
谢知棠一僵:“姐姐是被我吵醒了吗?”
辛歌泠:“不是。”
谢知棠:“那是失眠了?”
辛歌泠:“也不是。”
谢知棠转过身看她:“那姐姐为什么还没睡?”
辛歌泠开门见山:“是这样的,我在等你。”
谢知棠不明白:“等我?”
辛歌泠:“你现在困吗?困的话那就明天再说。”
谢知棠:“还好,姐姐说吧。”
辛歌泠:“我有个打算, 想盘个店面,今天在小吃街的尽头看到有一家店面转租,租金只需要1000, 但我觉得人流量可能会少, 因为地址有点偏, 你觉得呢?”
谢知棠反应过来她是在问自己专业上的问题, 沉思了会, “姐姐, 人流量不是最关键的,最关键的还是实际客流量。”
辛歌泠疑惑:“不是人流量吗?”
谢知棠:“不是的,这是两个不同的概念,人流量是指经过你店面的所有人群, 但客流量是指到店里下单的顾客, 客流量稳定才能保证收入。”
谢知棠:“开店选址不是单单选在人流量多的地方就是好,还要看你卖的是什么, 是不是和目标消费客户群的属性相吻合,比如小吃街,就是普通人和上班族下班后逛吃消遣的地方,她们本身的薪资水平也不算高,在吃喝玩乐上,消费水平肯定比不上市中心、大商场这些,这部分群体更追求高性价比,所以你要是开烧烤店,价格又平民,正好切中这部分收入群体的消费痛点。”
辛歌泠若有所思:“原来这样,所以在那里开烧烤店是可行的对吗?”
谢知棠:“还得到店里看看具体的位置和装修,值不值得,我明天过去帮姐姐看看。”
辛歌泠:“好,谢谢。”
谢知棠:“姐姐客气了。”
谈完后,谢知棠想到她嘴里的薇薇,久久睡不着。
喊自己还是全名,叫别人就是薇薇。