但如果她深耕发展口碑,会无形中将只是来临漳旅游的旅客也锁定住,尤其她最近到处上门维修,发现临漳好几个街道正在装修酒店之类。
这让她嗅到了一丝不简单的气息,临漳是老城区,酒店这么多年来也就五六家,不温不火,而且规模都不算大。
但最近一下子冒出来十几家正在装修的酒店,并且规模不小,让她不得不想起那个房东说的话。
小吃街很可能会重新规划,甚至可能不是简单地扩展成小商圈。
不过都是她的猜测,先暂时放一边。
辛歌泠继续说:“现在我有想栽培你的想法,胡姨,你愿意当烧烤店的店长不?”
胡姨有些拘谨:“我、我能行吗?我什么都不懂呀。”
“胡姨,不要说不懂,不懂可以学。”辛歌泠鼓励她,“你要是能胜任店长这个职位,薪资会重新算,保底一万,还有五万年终奖。”
胡菊听到这个数字,说不心动是假的,她两个正在上学的孩子都需要钱,尤其大的那个正在读高三,马上就要念大学了,到时候花钱的地方可多了。她现在一个月三四千工资,还要紧巴巴省吃省喝才能勉强糊口。
“可、可是我要是做不好怎么办?把辛老板你的招牌砸了怎么办?”
辛歌泠:“你放心,我用人我心里有数,你就跟我说你愿不愿当?”
胡菊:“我当然是愿意的。”
辛歌泠:“那好,我需要你去进修管理的课程,系统化地学习那些知识,我举个例子,大众点评会涉及到评价的管理、套餐推新、服务等等,这都是需要深入学习的,另外烧烤店的各种数据分析你也得掌握。”
“当然,这个进修的课程和费用我会出,我给你一个月的时间去学,带薪学,学成后直接过来当店长,我会有业绩考核,第一个月营业额不达标的话,我会直接换人当店长,我只给你这一次机会,你能不能把握就看你自己了。”
胡菊感受到她的严肃,认真重视起来,紧张得连续点了两次头,“好、好,辛老板我一定好好学。”
辛歌泠拍拍她的肩头:“不要紧张胡姨,我愿意花这个时间和精力去培养你,当然是看中你的潜力,你有管理的潜力,你要相信你自己。”
确定胡菊的意愿后,辛歌泠紧锣密鼓重新招聘了一个烧烤师傅和一个代替胡菊的人工。
。
没几天,胡菊就动身前去参加培训。
新的人手招回来,辛歌泠得天天坐班盯着,免得出差错,给她捅娄子。
薛茵过来吃烧烤,点了两瓶啤酒,吨吨吨喝了一瓶不带喘气的。
但是酒量并不好,第二瓶开始就有点醉了。
辛歌泠没办法,只好送她回酒店,然而刚把她从桌子上捞起,扶着走到路边,正打算开车送她去酒店。
这时一辆车停在她面前,一个女人从车上下来,来到她面前。
“把她交给我。”
辛歌泠认得她,前几天和薛茵接吻的那个女人,但是薛茵是她朋友,她不能随便把她交给人。
“你是谁?是她什么人?”
封晚芙转身走到车前,打开仪表台下的收纳空间,从一盒名片中抽出来其中一张。
“抱歉,这是我的名片,我叫封晚芙,是个律师。”
辛歌泠接过,看了眼上面的名片,原来是位律师。
“你和她什么关系?”
封晚芙:“我现在是她监护人。”
辛歌泠眉头紧皱,现在监护人和被监护人是可以接吻的程度了么?
她很是怀疑,“你有证据吗?”
封晚芙确实拿不出来证据,“如果薛茵出问题,你尽管来律所找我。”