的鸡蛋,立马拍版:“今晚每人再加一个荷包蛋!”
姜棠将面粉倒入盆中,加温水搅拌,成絮状后开始揉面。
面团硬一点,做出的手擀面会更加劲道。
姜棠揉了一会,双臂就开始酸麻,只好把揉面的艰巨任务交给了陆荣明。
他甩甩胳膊,这弱鸡身体真的是太糟糕了。
面团揉好,姜棠将它擀成一张很薄的巨大面皮,接着层层折叠起来,拿刀飞快切成极细的面条。
刀和面板相撞,发出了十分有节奏感的清脆声音。
秦飞在一旁看得目瞪口呆,他哥竟然还有这么厉害的隐藏技能。
切完姜棠抓起面条一抖,每根面条粗细均匀,白白的十分可爱。
姜棠将面放入一旁早已经煮沸的清水之中,加入一把上午在路边薅的小青菜。
在每个碗底都加入一小勺盐和胡椒粉后,姜棠把一旁炖着鸡汤的锅的盖子掀开,浓烈的香味在房间内漫延,陆荣明和秦飞眼睛都要放出绿光了。
姜棠给碗里加入少许撇掉油的鸡汤,可惜没有鸡精等其他调味品,不然这汤会更加完美。