加入牛奶搅拌均匀。
“接着把搅拌好的牛奶到入锅中,开小火不停搅拌,直到熬至浓稠。”姜棠一边演示一边讲解,“过后配料也会上架商城,大家搭配购买哦。”
然后姜棠把熬制到浓稠的牛奶倒入早准备好的玻璃容器内放凉,凝固后把它切成均匀的长条。
将牛奶条依次裹上淀粉,沾上蛋液,最后裹上面包糠。
等到锅内油温到七成热的时候,将牛奶条放入,炸至金黄沥干油后取出。
一块块炸好的牛奶像漂亮的小方砖一样摆放在盘中,光这么看起来就让人食欲大发,再闻着炸牛奶香甜的味道,直播间的观众哪还顾得上姜棠“还很烫,大家慢点吃”的叮嘱,迫不及待地夹起一块炸牛奶就要往嘴里送。
这炸好的牛奶QQ弹弹的,有人夹不起来,连一旁的叉子都忽视了,直接直接拿手来抓。
等到炸牛奶吃到嘴里,粉丝们才知道到底有多绝。
外酥里嫩!
炸好的牛奶外皮金黄,内里雪白。