了那股子又酸又辣，极其刺激食欲的味道。

酸辣粉是用红薯粉做成的，颜色是半透明的棕色，深色的汤汁上浮着一层鲜红色的辣椒油，看着就叫人咽口水。

顾圆圆在里面放的配料很多，黄色的酥黄豆，红色的炸花生，绿色的酸辣豆角，最顶上还盖了满满一勺猪肉臊子，星澜迫不及待的拿起筷子稍稍搅了搅面前的酸辣粉，夹了一大筷子送入口中。

入口先是尝到了明显的酸，几乎要叫人微微眯起眼睛，但是一点也不难吃，反而一下子让刚刚被甜品腻住的星澜胃口大开，之后又是辣椒油的香辣味，煮过的红薯粉口感滑溜溜的，Q弹爽滑，挂满了底下鲜美的汤汁，一口下去极其过瘾。

顶上的肉臊子用豆瓣酱炒制，酱香浓郁，偶尔咬到一颗酥黄豆，被油炸过的黄豆又香又脆，不需要用力就在牙齿间碎开，又酥又香，里面的油炸花生更是美味，炸过的花生本身就香，再裹上酸辣粉的汤汁，让人吃的停不下来。