清洗好的虾去头剥壳,挑掉虾线。用盐、少量柠檬汁和葱段将虾仁腌制一会儿,这期间白楼将虾头里的内脏去掉,锅里加入油,把处理好的虾头扔进油锅里。
这些虾头可以用来熬虾油,做一些菜或者吃面时加一勺可以提鲜,炸酥的虾头也能用来吃。
用勺子按压虾头,把虾头里的虾黄按压出来,白楼将勺子交给了吃完来帮忙的狼泉,叮嘱道:“多翻翻,小心别熬糊了,虾头不能发黑。”
见狼泉点头表示知道了,白楼又去弄他的软炸虾仁,打两个兽蛋进去,再加入淀粉和面粉加水搅拌成糊状。
油温达到六层热,裹了一层嫩黄色糊糊的虾仁下入锅中,炸到浮起捞出,油温升高后,再放入复炸一遍。
此时那边的虾油也同样好了,锅里的油变成了诱人的金黄色,虾头是发深的红色,一看便知已经十分酥脆。
虾油留着放凉,炸过虾仁的油不用倒掉,留着继续做菜就好,白楼给炸虾头和软炸虾仁都撒上了一层椒盐,连着小龙虾和只剩了一半的辣炒田螺递给了围在他面前的雌性。
“都端去客厅,再多冲几杯花果茶,算了,还是直接用凉开水冲玫瑰花酱吧,热水凉的慢。”
带上了椒盐罐,白楼洗干净手,把剩下的羊奶也盛出来,端着慢悠悠的往客厅走。
客厅摆了一桌子的美食,几个雌性一边着急一边盯着白楼看,怎么还不快点?主人家不来他们也不好意思吃呀!
白楼将东西放在桌上,去另一边喊了狼战和干活的雄性们,“大家辛苦了,先歇一会吧,洗个手吃点东西!”
雄性们还在犹豫,狼战已经果断的放下了锹,“走,洗手吃东西去!”
有他带头,其他人自然没什么好犹豫的了,都兴奋的小跑去了河边。
一群人围在桌边热热闹闹的吃着麻辣河鲜,喝着甜滋滋透着花香的玫瑰糖水,聊着天说着笑,气氛热烈又祥和。
白楼把羊奶给狼战分了一半,剩下的正要自己喝,就被狼泉给拦住了,他一边示意狼苍按住狼战的碗,一边不好意思道:“白楼你都确定能喝了,今天就少喝点,留给我们多做做实验。”
白楼倒也不在意,羊都养在家里了,他也不差这一顿。就是看大家都不是那么敢喝,怕羊奶坏掉可惜了才想快点干掉的。
狼泉把碗里的羊奶给自己倒了大半,然后迟疑道:“这些要不要留着找个还没成年的半大幼崽试试?”
白楼下意识的看向狼图,狼战也同时看过去,小狼崽正吃软炸虾球吃的直摇尾巴,感受到哥哥嫂子的目光,停下动作抬头看过去。
“不行!”这句话狼泉狼华狼月都说的斩钉截铁,狼华认真道:“不能用狼图试,它是部落的未来。”
说到这里,他看了一眼狼战和白楼,意思很明显,你俩又不能生,这可是唯一的狼王血脉了,万一出事他们狼王岂不是要断种?
见一堆人都在点头,白楼有些尴尬,比起这些兽人,他突然觉得自己平常对狼图照顾的是不是太随意了点?
狼战摸了一把弟弟被喂的油光水滑的皮毛,淡定道:“我相信白楼,他找了许多食物,没出过任何问题。”
白楼十动然拒,他之前搞的食物除了河鲜外,不是系统认证的可食用就是兽人常吃的肉,这次虽然他有极大地把握,但是让一群兽人紧张兮兮的一弄,自己也不确定起来。
把筷子放在桌上,白楼端起那份少的羊奶道:“都等一下我!”
他回房发现没人跟过来,快速的端着羊奶进了空间,放在货架上试了一下,可售卖无限制,白楼松了口气,又跑了出来。
突然能确定这种事当然不能说,白楼只是将羊奶放下,提议道:“明天再找人试吧,万一