加大,厨房里才没有那么呛人的辣味。

随着干辣椒不断在油锅里煸炒,呛人的味道逐渐收敛,只保留了干辣椒的鲜辣,青花椒的清香和姜蒜香。

看着锅里的香料差不多了,周年年才一股脑的倒了半碗青辣椒和鸡肉、五花肉、香菇,土豆还有子姜。

等大火把肉的鲜美,辣椒的香辣全部激发,让添味增香的佐料一一被锅中的主角吸收。

周年年慢悠悠的关上火,洒了一大把葱花和一小撮白芝麻。

真香,周年年用锅铲把大铁锅里的肉全部舀进另一个铁锅。

没等周年年把小铁锅端起来,宋萍连忙接过她手里的,直接端到大厅里。

冰粉是昨天晚上做的,做的不多,算是实验,因为美食星居然没有冰粉籽,他们倒是有各种凉糕,但是口感大不一样。

打开冰箱,周年年取出透明的保鲜盒,掀开保险盖,方方正正、透明滑嫩的冰粉随着她的大勺,duang duang duang~的轻轻摇晃。

五个透明水灵玻璃碗里,每一碗都被舀了二大勺透明水滑的冰粉。

毕竟是自己吃,她不喜欢现在市面上流行的那种,有很多小气泡的冰粉,她喜欢小时候那种滑滑凉凉嫩嫩的感觉,一口透心凉。

红糖水,也是她自己用甘蔗汁熬好的红糖浆,兑了纯净水和一点糯米白醋。

现在市面上的冰粉,都没有放醋的了,全是一水的红糖水。

周年年十分豪爽,每一碗都放了很多红糖水,完全把冰粉覆盖淹没。

再放进半勺葡萄干,山楂碎,冬瓜糖,花生碎,糖渍玫瑰花……

宋萍看她放松地轻轻呼出一口气,就知道弄好了,极有眼力见的把冰粉全部端进大厅。

嗯,差不多都好了。

如果他们人全部来齐,就可以准备准备开饭啦。

周年年用毛巾擦干净手,搂着一钵黄色的面糊走了出去。

吃货们的晚餐