周年年皱着眉头,眼带嫌弃地看向对面:以后别想再吃了!
不过在她眼里,可能因为火锅辣度超标,此刻的沈知节,白皙如玉的面部泛着些潮红,嘴唇也微微红肿,额发因为出汗而凌乱潮湿,一副好像被欺负了的样子。
看着还怪秀色可餐的,周年年狠狠咬了一个炸肉丸子。
鲜辣热烫的汤汁已经渗透到炸肉丸子里,鲜美的炸肉丸香辣爽口,外面是脆酥酥的口感里面却软嫩极了。
“好吃!”
周年年眼睛都忍不住眯了又眯,连美食星都没有这口味道。
简直让人欲罢不能。
“劳驾,再来一杯青柠柚子蜜茶。”
周年年惊讶的抬头,这人居然也还在吃呢?
她还以为他刚刚吃完那几串就已经停下了……
放下嘴边煮的粉粉糯糯的土豆,周年年起身,跑进了厨房。
周年年以为的沈知节:自律、无法吃辣、体会不到螺蛳粉的快乐,所以浅尝辄止后,正无聊玩手机中。
真正的沈知节:打开新世界大门,第一次吃螺蛳粉的火锅底料,真令人上头!而且,他还超能吃辣。
所以,沈知节优雅而不失速度的一边吃牛肉丸,吃鸡中翅,吃五花肉,吃五花肉,一边吨吨吨的把那杯清新爽口,有着清新柠檬和柚子的甜甜青柠柚子茶给喝完了。
青柠柚子蜜茶是常温的,清爽甜蜜刚好解了重口味火锅的热烫爽辣。
沈知节喟叹一声,身心都觉得好满足!
有明星包袱?
不存在的。
为了美食,完全放飞自我。
可能也正好用的汤底特殊,凡是煮熟后的串串,都入味极了,又鲜又辣满口热乎。
都不用再单独弄调料蘸碟,味道已经足够满意了。
寻常的火锅,像鹌鹑蛋、海带、鸡中翅可是不易将味道煮进食材之中。
很快的,周年年又帮沈知节续上了酸甜清新的水果茶。
“干杯!”
“谢谢你的款待。”
“不用客气!”
“再尝尝这个翻沙红糖凉糕!”
“凉糕软糯Q弹,入口滑嫩,配合绵密沙沙的红糖,一吃一个不吱声,也很好吃!”
“味道确实很好。”
“作为甜品,它解辣的效果也超级好,味道太辣,就尝一口,不管是被辣意灼烧的喉咙或胃袋,立马就有种温润缓和的感觉。”
周年年非常自来熟,再次笑吟吟的分享自己的美食心得,没有刻意的谄媚讨好,仅仅只是分享。
沈知节望着她,那繁星烁烁的眼眸此刻盛满了狡黠和灵动。
他的心里也不禁微微一动。
外面是冬夜寒风骤雨不停不休,而小食馆内暖热的白雾升腾,两人气氛和谐的围着一热锅美食,面对而坐。
颇有种:
绿蚁新醅酒,
红泥小火炉。
晚来天欲雪,
能饮一杯无?(注1)
不问世事,岁月静好,与世无争的静谧感。
螺蛳粉火锅串串(2)
将电磁炉的火力旋钮从大火拧向小火, 咕嘟咕嘟冒着泡的汤面总算平静下来。
大火和小火相互交替,终于将熬制锅底的辣椒、花椒、八角、桂皮这些重要佐料的味道全部激发了出来。
此刻的螺蛳粉火锅看起来更加色泽红亮,成群结队的红辣椒非常瞩目的漂浮在面上, 增色增香。
主要还是螺蛳粉的特色鲜、辣、爽、酸、烫发挥作用,交织在舌尖之上, 香味逐渐递增。
刚刚,周年年还往锅里洒了一把泡好