第189章(1 / 2)

响铃卷是安琪帮着余望一起。

“你想吃麻辣味的还是番茄?”

“番茄!酸酸爽爽好滋味!”

“麻辣味的响铃卷太辣了!”余望指着一边喝可乐,一边被辣得吐舌头的余多嫌弃道。

“真的不辣,感觉很香。”

“这清油麻辣火锅肯定是老板自己做的火锅底料,和市面上的完全不一样。”

辣椒的最高境界就是辣而不燥,香味绵长,不会烧心,却能让人回味无穷。

余多有位火锅发烧友特别爱火锅,跟着他一起也算吃遍了云城的火锅,他觉得自己还是有点发言权的。

“妹妹你试试,尝尝这个五花肉!真的绝了!”

把剩下的半杯可乐一口气喝完,余多喟叹一声,清凉的甜味替代了口腔中的椒麻和热辣,内心了一股感到久违的舒爽。

那种从心底子里散发出的过瘾,好像驱散了冬日的阴寒冷寂。

整个人都觉得暖洋洋的,舒服极了。

肉片在锅里滚了几滚,当吸饱鲜辣浓郁的汤汁后,再用筷子夹起来,咬上一口。

“嘶哈...”

真是又香又辣又爽,只觉得怎么都吃不够。

火锅里的干红辣椒又香又辣,还有花椒的椒麻和郫县豆瓣特有的醇香。

估计还用了山奈、八角、桂皮、草果、小茴香等十多种香料的混合,只有这样不偷工减料的食材,才能作出这么令人回味无穷,香辣过瘾的火锅吧。

“确实是吃了还想吃,不过辣也是有点辣!”

安琪给自己辣得有些红的嘴唇扇了扇,又喝了半杯雪碧。

“………哈。”

终于没那么辣和热烫了。

对于爱吃辣的人而言,小食馆的麻辣火锅已经远远达标了,秘制的麻辣滋味绵长,让人上瘾。

现在的安琪和余多就是虽然被辣得很厉害,但是还是舍不得放下筷子,要继续吃。

只一会儿,桌边的雪碧和可乐就去了一小半。

足够的麻辣鲜香和浓郁的滋味,让他们甚至都没有再蘸碟,已经够香够好吃了!

伸长脖子,余望闻着呛鼻刺激的麻辣气味,打量着中间不断翻滚沸腾的红艳油亮汤汁,致死量的红辣椒正摇摇晃晃的浮在边缘,那些花椒、麻椒和香料都沉底了。

“……不,不了吧。”

不坚定的拒绝后,余望看着她哥把一片切薄的五花肉放进锅里涮了涮,等了几秒,粉白相间的肉被取出来时,已经微卷弯曲带着薄薄的红油。

就毫不含糊的一口咬下,余多快乐的嘴角一直没下垂过,他吃完又从红油辣锅里夹了片土豆。

看起来……

好像是挺好吃的。

原本,安琪是想借着同桌吃火锅的机会,向兄妹俩人了解打探一下情况,结果火锅太香了……

“胸口油熟了?谁要?”

“我!”

“要!”

“我也要!”

看着汤里不断浮起的肉片,余多问了一句,其他三人忙道。

“肉丸子熟了呀!!!快点捞!最鲜了”

“煮熟的麻辣味火腿肠好好吃呀!”

“豆腐皮放下来放下来。”

“这鲜牛肉两边都放吧,到时候肉里不管是带着番茄酸香浓郁的汤汁,还是麻辣浓郁的香辣椒麻都好吃。”

“娃娃菜别忘记放了,煮的软软的别提多香了。”

“土豆土豆!我又软又面又粉的土豆谁给吃了?”

“鸡翅呢鸡翅放哪边?”

“小雪姐,再给我倒杯可乐,谢了啊!”

“呼呼呼,好辣好辣好辣