为了万无一失,周年年打起了十二万分精神!

先给梅花肉、前腿肉温柔按摩了一会儿,她才拿起定制菜刀。手起刀落,稳、准、快、狠,就像一个没有感情的切肉机器。

将50来斤的生肉、小葱处理完,周年年擦了擦手感慨,小馆走上正轨后,招人必须提上日程。

想着小馆的美好未来,她愉快的哼着歌,开始翻炒黄豆。

豆豆们饱满光滑的在锅里滑动,当闻到淡淡的焦香,周年年立刻关了火。

她仔细筛了筛,确保没有一颗豆子表面糊掉,才倒入锅内,又抓了一小把大米和小米,加入清水,等待煮开。

周年年舒了一口气,总算完成一小半了。

这次,她准备用大铁锅炒酱肉。

因为临时在厨房加的土灶,方原他们还检查了好几次,就怕出问题。

她还蛮喜欢土灶土锅做饭的,如果火候把控得好,那做出来的饭,真是香飘三里。

她师父就做过,周年年吃到的第一口,那感觉!

别提多美味了,神仙来了也不换!

周年年从柜子里掏出两个罐子,上周自己做的黄豆酱和豆瓣酱,看看颜色,已经发酵好了。

先把葱姜蒜爆香后,各舀了一勺,兑入锅中。赤红色的酱汁,被炒得呲呲作响,散发出独有的鲜咸浓香。

感觉差不多了,周年年才关上火,用大碗装好酱汁。

将大铁锅用油滑好,周年年麻利的将偏肥的肉丁放入,先煸出油。

随后,将肥瘦混合,等翻炒出浓郁肉香后,周年年看看火候,沿着锅心倒入灵魂酱汁。

等每一颗肉丁均匀都着上棕红外衣,变得油亮诱人,她才淋上了恰到好处的老酒和白酒,再洒上一把葱绿。

醇厚的酒香碰上浓郁的酱肉,剧烈浓厚的香气化作白烟,慢慢悠悠,晃晃荡荡,飘向了敞开的大门外。

天空高远寥廓,云层如丝绸般轻薄的点缀在碧蓝的幕布上。

平安巷里,一阵刺耳的哭声划破了静谧。

“我不想吃,我就不吃!呜呜呜...”

安晨躺在地面,不停打滚蹬腿,扯着嗓子哭嚎。

边上还有对男女。

安仕林西装笔挺,他用手挡住脸,对着时不时回头瞅,或站远处张望他们的路人。

他很想冲上去给这臭小子几巴掌,但是衣摆一直被妻子紧拉住。

林琳心疼的,看着儿子扯着嗓子哭,既怕他喊坏嗓子,又怕他着凉,正准备冲上去说,不吃就不吃罢。

安晨鼻子突然动了动,他呆呆的爬起,从兜里拿出纸巾擦鼻涕和眼泪。

他指着空气说:“我要吃这个味道的东西!”

“??”

男人和女人对视一眼,都从对方的眼神里看到了迷茫困惑。

50米处,一个饭盒被打翻在地,里面的食物洒落一地。

宋萍正弯着腰,她拍了拍食物沾上的灰尘,捡回了饭盒里。

刚刚,她不小心撞到个中年男人,结果对方大发雷霆,一把抢过她紧揣的饭盒,扔到了地上。

想到女儿的午餐没了,宋萍眉头不由皱紧,40来岁的人,头发灰白,面上的皱纹更加明显,满是愁苦和悲伤。

秋风飘过,宋萍闻到了一抹让人温暖怀念的酱香味。

夏怡拖着箱子,回头看了一眼,唐木还跟在后面。

两人保持着不远,也不近的距离。

看着前方纤细的身影,唐木眼神黯了黯,不由捏紧拳头。

“夏怡。”

“唐木。”

两人同时出声,让夏怡愣住了,她以为他们的默契早就没了。