第108章(2 / 2)

玉瑶看上去一副老实的样子。

她倒不是怀着孩子还非要冒险,给自己和身边人找事,而是她已经借着异能知道这东西对她腹中胎儿无害,所以她才敢悄悄尝了一口。

不过,这自然是不能对小菊说的,所以只好悄悄行事,然后掩饰过去了。

“不过,我不能尝,

你们倒是可以尝的。你们不是早就好奇了吗?小菊你要尝一口吗?“为了转移小菊的注意力,宋玉瑶主动开口道。

“那奴婢就替您尝尝。”小菊其实对这番椒早就好奇了,如今见主子这么多,她就痛快地应下了。

她用帕子小心地拿起盘子里的一个番椒,小心翼翼地撕了一小片,然后放到了嘴里……

“怎么样?”宋玉瑶不禁问道。毕竟也就她和苏大夫尝过,她想多听听其他人尝后的看法。

“好辣!吃了之后,感觉嘴里火辣辣的,怪不得主子有时把这番椒叫辣椒呢!”小菊忍不住道。

“不过,也香!而且,有种吃了之后还想吃的感觉,和之前的番椒真是一点也不一样!”小菊脸上的表情有些惊奇。

宋玉瑶点点头,一副你也这样说那我就放心了的表情,道:“既然你和苏大夫都这么说,想来这番椒的味道是真不错了,那看来当佐料应该行。不如就拿一个番椒给杜师傅,让她用番椒炒盘菜来尝尝吧?”

小菊点点头:“那奴婢便去和杜师傅说一声。”

杜如蕙对自家侧福晋种出来一种异种番椒的事,这几日也已经早有所闻,也听说了这异种番椒与原先的番椒味道大不相同的事。

所以,其实她心里早就在暗自期待着,等这番椒成熟之后,能得个这异种番椒来试验一下,看能否用来做新菜了。

这时见小菊拿来了一个早就期待已久的番椒果,她脸上顿时就带了笑。

而等到,她把这个番椒果接过来,本着尝一下味道的心思,尝了一口之后,就更是眼前一亮,一下子就被这异种番椒果的香辣味征服了!

对于别的偏于清淡的菜系来说,这番椒的作用可能还没那么大,但是对于他们川菜菜系来说,得了这异种番椒可是如虎添翼啊!

到目前为止,他们川菜都是用花椒、茱萸、生姜、大蒜、芥末、胡椒等佐料来增添辣味的。

但是,之前不如何觉得,现在她却发现,和这异种番椒的辣味比起来,这些佐料的辣味就显得不是那么纯正了,毕竟那些佐料中往往还带着一些别的味道。

而这异种番椒,却是除了辣味和一种果子成熟的果香味之外,几乎没有任何别的味道,它辣得更纯,也更香!

她作为厨子的直觉告诉她,这种异种番椒的出现,会在川菜之域,甚至整个烹宰之林中,都掀起一场翻天覆地的变化!

甚至,它在未来很有可能能取代其他能够增添辣味的佐料,成为以后厨子们做辣菜的首选佐料,成为酸、甜、苦、辣、咸五味之中,辣之一味的代表!

而她,作为第一个尝试用这种异种番椒做菜的厨子,也许有机会和这异种番椒一起,在这烹宰之林中,留下姓名!

作为一个女厨,一个厨娘,名垂青史?似乎也并非完全不可能!

杜如蕙的心狠狠的激动了,因为心绪,她的身体忍不住微微有些颤抖。

她有预感,当初她因为对宁侧福晋这位牛痘夫人的好奇,而答应雍郡王派来的人的招揽的这个决定,可能会成为她有生以来做过的最正确的一个决定!

“杜师傅,杜师傅,你怎么了?莫不是受不了这番椒的味道