敖战放心了,继续切鱼。
之后黎常和少昊也加入了切鱼的行列,感觉做这样的手工还不错,以后可以多学学。
腌鱼。
缺少调料,腌鱼就只是在鱼的身上涂抹上一层盐,很简单。
原始部落的人吃烤肉都是烤好了才抹一层盐,吃得很粗狂。
腌鱼完成后,初厉去做了几个简易的木勺,木勺有大有小,大的用来锅里盛汤,小的用来从石碗里舀汤喝。
部落里的人觉得新奇,也学着做,倒也做得有模有样。
辛尧是最积极的一个,一直跟在初厉身旁,做什么都跟着学,俨然一副小徒弟的样子。
初厉走去石锅边。
用刚做好的大木勺搅拌了一下锅里的斑鸡当归汤,斑鸡肉煨得要烂不烂,很容易就能把它从鸡骨上剥下来,汤的浓稠度正好,用小木勺尝了一口汤,盐分合适,带着点儿药材味的鲜美,喝后唇齿留香,绝了。
“阿叔,你给我拿一个石碗过来,我给河洛盛汤。”
河洛阿爹咽了咽口水,不是他馋,而是根本控制不住分泌口水,这个香味从来没闻过,那是香到心坎里去了,“这个可以吃了吗?”
初厉微笑着点点头,“可以了。”
“那我马上去拿,你等一下。”
初厉喊住河洛阿爹,“阿叔,你可以多拿两个过来,最好是拿一个大的,我需要把这个锅里的汤全部盛出来。”
“好。”河洛阿爹几乎对初厉言听计从。
趁这段时间,初厉又去用竹子和木头做了一些筷子,漏勺,锅铲等厨房用具。
当然,做工都比较粗糙。
这也是没办法的事,缺少那些对木具精加工的铁质工具,做出来的东西自然比现代的逊色不少。
……
石碗里盛满了汤,再用筷子夹了些鸡肉,当归进去,“阿叔,你去端给河洛吃吧,能吃完的话尽量吃完。”
“好。”
剩下的初厉全部舀到了石盆里,放在一块石头上。
这一盆肯定不够所有人吃,所以初厉决定,给部落里的小孩子吃。
“辛尧,部落里有多少小孩儿?”
辛尧掰着手指数了数,“有二十多个。”
“那你去把他们都喊来,拿上石碗,给你们分汤喝。”
这生血补元气的汤,给小孩子补身体非常好,只是不能过量。
部落里的人虽说不争不抢,但是有些人吃到有些人吃不到,总归让人心里不舒服,也不可能把剩余的汤倒掉,这样处理是最没有争议的,也是感觉最舒服的办法。
果然,照顾弱小是人们的天性,听到初厉这样安排,大家都非常开心。
初厉用筷子把斑鸡肉从骨头上剥下来,再分成鸡丝,混合在汤里。
其他那些不能吃的,他已经挑出去了。
035.石碗石盆
二十几个孩子端着石碗排排站,像在食堂打饭,而初厉就是掌勺的,拿着一个勺子给他们舀汤。
每个孩子半碗,有汤有鸡肉,正好把汤分完。
孩子们小的三岁,大的十来岁,拿到汤之后就在家人的帮忙下喝了起来。
不过孩子们都很懂事,自己吃不算,还会喂自己的家人一口,最后汤喝完,许多人都尝到味道了。
就这样,整个部落都笼罩在一片喝汤的喜悦氛围里了。
辛尧端到汤之后,也没有自己吃独食。
先是跑回山洞,喂了自己的阿爹,阿父一口,然后跑回来跟敖战分食。
汤呈现药膳的浅褐色,汤面漂浮着一层薄薄晶莹的油珠,鸡丝肉在汤里若隐若现,让人垂涎欲滴。