第336章(1 / 2)

锅里的肥肉逐渐变黄干瘪下去,清亮的兽油聚集在锅里。

初厉用漏勺把油渣捞起来放贝壳里,然后搁案板上,油渣一会儿用来炒野菜,又香又好吃。

“下一步是油炸大虾。”然后就见他取了一部分油起来,然后把虾倒入油锅里,用漏勺搅合了一下。

锅里本来十分平静,大虾倒下去之后,感觉像爆了一样,油立刻沸腾了起来,一阵又一阵的白色雾气从锅里冒出来。

白色雾气朝周围飘去,伴随而来是一种陌生的食物香味,反正比他们烤鱼的香味要香很多很多。

大家越来越惊奇,眼睛看得一眨不眨,恍然明白了,他们那种吃法只能叫填饱肚子,大祭司这样的做法才叫生活。

初厉用漏勺翻着锅里的大虾,让它们受热均匀。

大溪咽了咽口水,“大祭司,大虾要炸多久。”

“我正要跟你们说,这个大虾炸到它的表面变硬为止,这锅里的虾一会儿就可以起锅了。”

“哦,明白了。”

初厉把炸好的大虾捞到大贝壳里,白色的底,橙黄色的炸虾,搭配起来十分好看。

“接下来要做的就是炒炸虾。”

大家又见初厉把锅里的油用勺子舀出来,锅底留了一些,放入菜板上的淡黄色姜片和红色的干辣椒段。

随之用锅铲炒匀。

喾皆说道,“大祭司,辣椒的味道有些呛,但感觉很好闻。”

初厉知道海边部落的人口味都偏重,像辣椒这样的调料绝对正中他们的下怀。

“你们要是想要辣椒的话,可以让内陆的人给你们带过来。”

喾皆有些兴奋,“好主意。”

初厉把炸虾倒入锅里,加入了一些盐,“敖战,大火。”

“好。”

锅里发出独有的炒菜声音,更加复杂的带着刺激性的香味散发开来,更加刺激了众人的食欲。

初厉把锅里的虾铲到大贝壳里,“这道菜叫爆炒大虾,大家想尝尝吗?”

第一个应话的是小云皆,兴奋拍手,“好啊,好啊。”人小,只想吃好吃的,其他什么都顾不上了。

初厉把大虾放到案板上,对小云皆的阿爹说道,“等凉了,你给小家伙吃。”

“谢大祭司。”

初厉环顾了一圈,“锅只有这么大,一次性能做的菜太少,只能有一小部分人吃到,一会儿等我把菜做完,有谁想尝试的,我教大家,对了,只要我还在这里,有想学的,都可以来找我。”

这话传开,本来很遗憾的人立刻转变了思想,“是,大祭司。”

166.品尝海鲜

蒜蓉粉丝蒸虾,红烧带鱼,油爆鱿鱼,清蒸扇贝,什锦海鲜锅相继出炉。

两个蒸菜,一个红烧,一个油爆,一个汤锅,加上之间的爆炒大虾,一共五种做法了,可以了。

观看的人越战越近,站得最近的还有三步就够到锅了。

小云皆一个一个菜看过去,都不知道该吃哪个了。

在场的人都长了见识,原来他们平时吃的东西,吃法那么多。

不愧是大祭司,随随便便就做了那么多香喷喷的食物。

初厉放下锅铲洗手,“好了,今天就做这些,做食物的办法都是相通的,要是会了我刚才的那些办法,其他的也差不多会了。”

小云皆伸出小指头指着做好的菜,急急问道,“大祭司,可以吃了吗?”

初厉笑着点头,“可以,想吃的就尝尝吧,不过先到先得,后面的就没有了。”人实在太多了。

“谢谢大祭司。”

大家都朝案板围了过去,初厉菜都做得很大份,考虑到尽量让更多的人