来,黑芝麻跟花生的芯都是干干散散的,林易从冰箱里拿出一块黄油,隔水加热到融化之后,分成两份倒入两种馅料中,馅料也就变得湿润起?来,还带上了一点奶香。

接着把汤圆面?揪成一个个小剂子,两种馅料用小勺子舀出来,搓成一个个大小均匀的小圆球,放到急冻室里冰一会?儿,再取出来,小圆球就变硬了。

他端着小剂子和汤圆芯到了隔壁,对几个孩子说:“来包汤圆了!”

汤圆的包法跟饺子有些相似,不?过一个是要封口包成长条状,一个是包成圆球状。

而且因为糯米面?的延展性更好?,所以?汤圆包起?来还更加简单,没多久,就全给包完了。

把汤圆也给冰起?来。

有些累,林易跟几个孩子说一声?,回到了自己房间,定了个闹钟,打算睡一会?儿,他今天早上起?来得确实有点早了。

应该是太困了,他感觉自己躺在床上很快就睡了过去,闹钟响起?来的时候,好?像还没过去多久,自己也不?过才躺上床而已。

从床上爬起?来,林易扭了扭脖子,转了转腰,还好?饺子皮、汤圆面?和汤圆芯买的都是现成的,要是这些都要他自己做,估计现在饺子和汤圆都还没搞定呢。

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林易舒了口气,捏捏手臂,突然笑了笑,他觉得自己越来越懒了。

记得以?前跟他一起?工作的一个厨师,是做西?餐的,餐食中涉及到的一切材料都要亲手制作,他说只有这样才能?控制每道菜每次做出来的味道的稳定性,还说这是匠人精神?。

这一点得到了主家?的大力称赞,于是其他厨师也必须这么做。

在那样的环境下?,林易做起?事情来也没什么感觉,忍忍也就过去了,可到了这里,没有了挑剔的食客,也没有人在自己耳朵边念叨什么匠人精神?,林易不?知不?觉间就开始放飞自我了。

能?买到的东西?就买,能?用现成的就用。

他想,吃吃喝喝虽然是人生大事,但?谁规定就一定要事无巨细地?去做?那样未免也太累了。

他终究只是一个平凡的人,虽然是厨师,但?也想要偷懒。

只要味道过得去,偷懒偷得毫无心理压力。

放火炮!

第92章

大年三十这?天, 星星福利院的晚餐时间跟以往没有什么区别,六点多的时候,林易把中午的剩饭剩菜热了?, 大家?一起吃完, 然后他带着五个孩子离开了福利院, 到了?就近的广场。