余掌柜听完他这一长串的话，笑着道：“还是叶夫郎会做生?意，那我明个儿遣人去买一份尝尝。”

“您放心，绝不会让您失望的。”

叶厘很有信心。

余掌柜道了句期待，之后便说起了豆腐泡的事：“我打算把豆腐泡当做招牌，这头几?日，每天先?订一百斤吧。”

“届时我让人过?来买，不用你们辛苦送去县城。”

冬季食材难寻，他看来瞧去，也就这个豆腐泡有些新鲜，且滋味不错。