陈正从里面捡了六颗大白兔奶糖出来?,“等着,给你做冬天的第一杯奶茶。”
刘知?南:“用大白兔奶糖?”
陈正拿出一个小平底锅,“等着喝就是。”
“好嘞~”
大白兔奶糖扔进锅里小火翻炒,慢慢融化成糖水,炒成冒泡的焦糖。
茶壶里的云南滇红红茶煮开了,倒入清亮的红茶汤底,慢慢与焦糖搅拌。
刘知?南杵着下巴看的挺有趣的,他还真闻到了类似咖啡焦糖的香味。
搅拌了一会儿,小火煮开后,陈正从冰箱里拿出一瓶刘知?南喝的新鲜牛奶倒了半瓶进去,随后撒了一点细盐。
刘知?南不是很明白:“唔,为什么?要撒盐?”
陈正解释道:“有点跟有些少数民族的喝茶习惯学的,放点盐不会腻,反而会清爽。”
一杯丝滑香醇的焦糖奶茶推到了刘知?南面前?陈正还特地给放了一根长?细银勺让他搅拌冷却。
刘知?南吹了吹,低头?浅酌了一口?,真的好喝,他满足的舔了舔唇。
“谢谢陈先生的冬天第一杯奶茶,很好喝~”
哄了男朋友,陈大厨就要开始做饭了。
芋头?被削去了外皮,白滚滚的堆在菜篮里。
赵婶家养的土鸡已经拔了毛剁成了块儿,陈正十分利落的起锅烧油,用一锅热油将鸡块儿煸炒的表皮金黄,随后用火锅底料加糍粑辣椒和半碗郫县豆瓣炒制底料。
青花椒,泡椒,葱姜蒜都?要往里面放,炒制过的鸡块与芋头?一起入锅翻炒,此外陈正还加了一盘卤耙的肥肠,一罐啤酒沿着锅边刺啦浇下。
随后倒入一壶开水,没过鸡块与芋头?,盖上锅盖,大火煮开后转为小火。
“陈正,她?回?我了。”刘知?南喊他。
陈正洗净手,从厨台后面走了过来?,刘知?南的邮箱里对方回?复道:“我这是被聘用?”
刘知?南轻咬着手指尖:“我觉得?她?就是我要找的。”
说完回?复道:“恭喜你,你已经被我录取了,请于下个星期一之前?来?到xxxxxx青桐湾,欢迎你~”
回?复完,刘知?南松了一口?气:“小院儿的筹备又?往前?进了一大步!”
陈正笑着亲了口?他的侧脸:“明儿我们要去建材市场,争取两天搞定?材料。”
刘知?南:“还有一大堆事儿呢,吃饭!什么?事都?不能?耽误了我的吃饭!”
花瓶里插的雪柳淋着灯光,芋儿鸡的热气飘腾,红油咕噜噜的冒着泡,刘知?南一口?咬下,芋头?软糯化渣,鸡肉鲜香麻辣。
陈正夹了一块儿耙糯的肥肠给刘知?南:“肥肠芋儿鸡,尝尝。”
一锅热腾腾的红油肥肠芋儿鸡,吃的刘知?南鼻尖冒汗,他吃进一口?肥肠,“好吃,卤耙了,现在更入味儿。”
天气渐寒的初冬季,一锅芋儿鸡就是最暖人的美食。
第42章 老妈蹄花儿 一大早刘知南和陈正就出门……
一大早刘知南和陈正就出门了, 今天要去城里的建材批发市场。
陈正开着车,脸上还残留着胡须水的味道,刘知南坐在副驾驶上啃着陈正给他做的三明治, 保温杯里是香浓的黑豆浆有些迷迷糊糊的犯困,瞌睡还没醒。
“好?久没有进城了。”刘知南边嚼边说。
陈正看?他:“有没有其他要买的?”
刘知南摇头:“有吃有穿的, 没什么需要买的。”
陈正握着方?向盘一本正经的说:“有。”
刘知南:“嗯?什么?”
陈正:“TT, 润滑液。”