第54章(2 / 2)

勺吃了?一口,鲜香浓稠,螃蟹鲜甜。

过了?两分钟陈正?又?推了?一小碟的凉拌黄瓜来,黄瓜是昨天他农场里刚收的小黄瓜,脆嫩可口,清香多汁,用香醋,一点?香油一拌,最是开胃解腻。

看见?刘知南吃了?半碗,他这才起?锅烧油,开始炒香辣蟹。

螃蟹裹上淀粉,热油下锅,炸的金黄,火锅底料,啤酒,豆瓣酱,耗油在锅里伴着螃蟹翻滚,里面加了?年糕,洋葱,增加丰富的口感。

清蒸螃蟹上桌的时候,杨黎来了?。

“我可算是赶过来了?,开饭了?么。”

刘知南咽下嘴里的一口粥:“刚好。”

杨黎探过脑袋去看:“知南哥,你吃的什么?”

刘知南:“螃蟹粥。”

粥只熬了?小半锅,陈正?用勺子挖着锅底,刮刮搜搜的凑了?一碗出来,“给?你留的。”

杨黎也不嫌弃,端过粥先填填肚子,趁着他们还在吃粥,陈正?开始处理秋刀鱼。

手起?刀落间?秋刀鱼从背部去了?鱼皮,切成薄薄的鱼片,上面改了?花刀,陈正?用新?鲜的柠檬汁做调味,铺成一盘生鱼片,另一半则是刷上酱油汁一点?葱花芥末做成秋刀鱼手握。

平底锅刷油,肚里塞了?柠檬粒,被黑胡椒,料酒腌制过的秋刀鱼下锅,小火煎成两面金黄酥脆,最后点?缀上刚搽出的青萝卜泥,

饭摆在了?院子里,时至中秋前后,月亮圆而皎洁,月色下,螃蟹,秋刀鱼,桂花酒与中秋格外匹配。

刘知南不熟稔的拆着螃蟹,陈正?看不下去了?,接过来替他拆螃蟹,剪去螃蟹腿,大腿推出小腿肉,拆掉螃蟹壳,去掉牙齿,腮部,将蟹肉和蟹黄堆到刘知南的盘子里。

杨黎啃着香辣蟹,默默的看着他家正?哥对人的无微不至。