第143章(2 / 2)

着鱼鳃在?池子前去鱼鳞,起刀落间,鱼被开膛破肚,随后被刀切成了薄片。

鱼处理完成,陈正开始热锅,锅里放入猪油,爆香葱姜蒜后,再下入切成块的时西红柿,随后是灵魂汁子,一碗红酸汤,翻炒后,一瓢热水入锅。

等待汤汁烧开的过程中?,刘知南已经闻到了红酸汤的酸香味,烧开后,陈正将鱼片放进锅里,扔下一把?豆芽,半盘豆腐。

从山上摘回来的木姜子花被洗净后,放了一把?到酸汤鱼里,撒上香菜葱末。

一盘酸辣爽口,鱼肉鲜嫩,酸汤醇厚的酸汤鱼出锅。

刘知南迫不及待的坐到了餐桌前,陈正用勺子盛了半碗汤给他,“尝尝。”

酸汤入口,发酵的香味与木姜子花的味道相衬,草本果香裹着温润酸味。

“这?菜肯定很下饭,我能泡着汤吃两碗饭。”刘知南笑。

陈正在?用腊肉炒蕨菜,“你喜欢,我还能给你做酸汤牛肉。”

菜都做好上桌,一盆红酸汤鱼,一盘蕨菜炒腊肉,鸡蛋炒香椿芽,凉拌刺龙苞。

当真是一桌子春天的味道。

刘知南一口鱼肉、一口米饭,最后用汤泡着米饭吃,腊肉炒的油汪汪,蕨菜爽脆,今天的米饭要遭殃了。

用过饭后,两个人坐在?锦鲤池边上消食,看着锦鲤在?池子里游来游去,比起刚养的时候,锦鲤已经长大了一圈。

刘知南丢着鱼食:“咱家?伙食好,狗养的胖不说,连鱼都养的胖乎乎。”

陈正:“你少?坐在?这?里喂它?们就能瘦了,有时候你一天喂个好几?次我都怕他们撑死,都在?考虑要不要悄悄往鱼食里放健胃消食片了。”

刘知南:“.........”

第75章 腊肉汤圆 早上刘知南推开窗户的时候,……

早上刘知南推开窗户的时候, 一阵和煦的春风吹了进?来,带着院子里玉兰花的香味。

陈正厨房里做早点,早晨的春光已经透过树叶间隙照射进?院子里, 院子的花开了十几种,姹紫嫣红, 猫窝在?树下的椅子上睡觉。

餐桌上的花从?木姜子花换成了粉嫩的芍药, 还没到早饭时间,马歇尔音响里播放着朝闻天?下,在?主持人抑扬顿挫口语清晰的播报声中,陈正埋着头, 用勺子搅动着藕粉, 直到它?成为糊状。