走了约两?公里,就看见民宿小姐姐说的?那个小镇了,可能是藏在山里的?原因,这个小镇没有被过?多关注和开发,还是因为周边的?温泉酒店民宿兴起来了,才陆陆续续有游客来到这个镇子?。
青石板街,周围坐落着木头搭建的?吊脚楼,小河绕着镇子?,街道里有溪水穿过?,上了年?头的?石拱桥,还有数棵百年?历史的?榕树,夕阳穿过?茂密的?叶梢,千丝万缕的?落在石板上,刘知南走在上面,鞋上淋着金光。
大部分都?是当?地人住,商铺寥寥,还有几家茶馆,在河边摆了竹椅茶桌,现下已经在收桌椅了。
两?人并肩走在这里,感觉时光寂静,自然而然的?放松悠闲,有家老房子?里传来了戏曲声,门口坐了位老人在听?戏,回荡在安静的?街头。
往前走了会儿,遇到了家卖糖油果子?的?,这东西刘知南好些年?没吃过?了,小时候他外婆爱给他做,糯米粉裹成球,放进滚烫的?糖浆锅中,用竹签轻轻翻滚,让糯米团在糖浆中翻滚,形成一层金黄色的?糖衣。
最?后?撒上一层白芝麻,咬一口,外皮甜脆,里面韧劲十足。
两?块钱一串,陈正掏出?钱包来买了两?串,他和刘知南一人拿着一串边吃边走,一颗芝麻粘在刘知南的?嘴边,陈正轻轻的?给他拿掉。
“要在这里吃了饭回去吗?还是在民宿吃。”
刘知南喜欢这里,“来都?来了,找找这里有没有什么好吃的?,吃点当?地美食。”
镇子?很小,开发又?没跟上,两?个人围着快走了一圈也没看到还在营业的?饭店,只有两?家卖糕饼的?,快走到镇口的?时候,刘知南看见了一家桥头边上的?饭店,红色的?布上写着土家腊锅。
“前几天?还在跟你说我想吃腊排锅了,今天?在这儿遇上了。”刘知南笑道。
陈正:“去尝尝,如果是当?地人自己做的?,那味道会很不错。”
说完,两?个人进了这家桥头饭店,进去后?一看,店里几乎没什么装修,桌椅板凳用的?是上了年?月的?方桌高脚凳,墙上帖着张大红纸,还是用毛笔写的?价目表。
进去的?时候店里还没有人,过?了会儿听?见了动静,才有位四五十岁的?女?人从屋里出?来,穿着当?地传统的?菱形蓝布衣裳,笑道:“没想到这个时候了还会有人来吃饭。”
陈正和刘知南坐下,“老板上个腊排骨锅吧。”
老板娘哎了声,建议道:“来个中锅吧,小了你们两?个怕是不够吃,大了又?吃不了。”
刘知南欣然同意了,老板娘也不多推荐,一锅腊排骨足够他们两?人吃,再点其他菜怕是吃不了。
因为店里就这么一桌客人,没一会儿,腊排骨锅就上来了,铜火锅架在炭火盆上,里面的?腊排被剁成了一指长,里面还加了冬笋,青菜,豆皮等?配菜。
汤汁浓白,咸香四溢。
腊排用的?是今年?新做的?,炖的?脱骨,烟熏味恰到好处,咸淡适宜。
老板娘善意提醒:“汤早点喝,煮到后?面会有些咸,现在喝刚好,鲜香,对了,送你们一盘豌豆苗,烫在里面好吃,锅底还有萝卜。”
刘知南去捞了一块儿白萝卜块儿,在腊排锅里煮出?来的?萝卜比关东煮的?都?好吃。
冬日里这么一顿热气鲜香的?腊排锅,吃的?让人浑身舒畅,快吃完的?时候,老板娘给送了一盘玉米粑粑。
“我男人在后?面刚煎的?,给你们送些尝一下,觉得好吃下回还来。”
刘知南和陈正礼貌道了谢,新鲜玉米浆做成的?玉米粑粑被油煎的?膨起,很好吃。
结账时,陈正还特地找老板娘