现有的嘉宾加他有六个,只做三个菜根本不够,其中有一道还不算菜。

“我来吧。”

孙潇潇半信半疑的让开位置,他们半斤八两,谁来都一样。

周止看了眼堆放在炒锅旁边的菜,有白菜,白萝卜,土豆,竟然还有笋,不过已经有些老了,剩下的就是一些配菜和配料,顶上的木架上挂着两块熏得黑漆漆的腊肉,肥瘦相间,看起来很诱人。

内心计算好六个人的量,拿了个白萝卜和三个土豆,四根笋,又拿下一块腊肉切了一些。

孙潇潇自觉的拿过后边三角木架上的铁盆,把周止拿的食材都放进去,周止丢了些红绿辣椒和蒜瓣,思索一下又放了块姜。

孙潇潇抬着菜去外面洗,周止拿着刀跟着出去,单独把腊肉拿出来,用刀刮下猪皮上熏出来的黑色残渣,清洗了两遍就可以切了。

“先洗萝卜,萝卜需要的时间长。”他说。

孙潇潇点头,放下手里的辣椒开始洗白萝卜。

他准备炖个腊肉萝卜,其他的菜切点腊肉和辣椒炒炒就好了。

孙潇潇洗好白萝卜就拿过来了,周止将其切成大块,又挑了瘦肉多的腊肉切成大块,炒锅已经被孙潇潇洗干净了,放下东西直接炖就好。

材料不多,做的简单点就行。

大炒锅有两个,一个上面蒸着米饭,米饭已经熟透了,周止把米饭抬开,刷干净锅,加水准备炖肉,另一个锅可以炒菜,两边一起做,速度更快。