,东哥儿,快做,我看看这玩意是不是真的好吃。”明辉飞快提起桶放到林东面前:“要是不好吃我可不依啊。”
林东接过木桶:“等着吧。”
田螺先焯水再清洗几遍,酸笋热锅炒干水分再加油翻炒;
不放油热锅放田螺炒出水分,放油翻炒,再依次加入葱姜蒜、豆矢、八角桂皮茱萸,等料炒香后再放酸笋一起炒;
加入酒和水后到处弥漫这酸笋的酸气和田螺香味。
“好香啊。”在堂屋休息的明辉闻到香味一路耸着鼻子到灶台前。
“什么时候可以吃啊。”明辉咽了下口水,他要受不了了。
话音刚落陶非余也用期待的眼神看着林东,他一直待在厨房早就被这香味引的肚子咕咕叫了。
“快了,快了。”林东甩甩手敷衍道,田螺太多翻的他手酸。
陶非余见状站起来帮林东按摩按摩。