感觉即可。她把打好的鸡蛋液倒入之前融化的了黑巧克力与黄油的混合物中,倒入一小点朗姆酒接着搅拌。
接下来给低筋面粉过筛,然后把面糊放入冰箱冷藏降温,最后放进模具烘培就行了。
这款蛋糕之所有被称为“熔岩”,是因为高温会把外部的蛋糕组织迅速烤到坚固,而内部则仍保持着液态的状态。当然,如果掌握不好导致烘烤时间过长,内部凝固后,吃的时候就不会有熔岩流出来的效果了。
因为蛋糕的特殊性,提前做好后放一晚上会变得不好吃,等到浅田织依拜访爸爸同事那天,她为了蛋糕的口感还得要早起来现做一次。
那么,是时候尝尝看做得成功不成功啦。
她戴上厨房手套把模具拿出来,刚打开烤箱的门便闻见一股浓郁的巧克力香。烤好的熔岩蛋糕看起来很普通,这时就要在上方稍作装饰,比如撒一些糖粉,或者浇上融化的巧克力酱都可以。
舀下一勺放入口中,酥脆的外皮,柔软的蛋糕还有热乎乎的巧克力酱在口中织出难以言喻的美味口感。浅田织依满意地放下勺子舔了舔唇,对此次的成果颇为满意,觉得应该不会让爸爸同事家爱吃蛋糕的女儿失望。
因为只是实验品,织依只做了两人份的量,美滋滋地吃完自己那份后,照例把剩下的用保鲜膜包起来,放在餐桌上给晚上下班回家的爸爸。
她回到房间关上门,想玩会儿游戏又想起来作业还没做,赶紧把数学课本拿了出来,一边皱眉一边在草稿纸上演算。
说起来,她的成绩只能算是普通,小时候将大部分时间都花在了练琴上,功课方面难得疏忽了一些。
自从妈妈去世后,织依再也没有提起过那把被放在角落里的小提琴,只是偶尔晃到黑色的琴盒时还是会微微叹气。
哎,都快九点了,还是快点赶作业吧。
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第二天。
一大早,待浅田织依走到自己的座位,坐她前方的鸟宫春咲立马转身,神神秘秘地将什么东西塞进了她手中。
“?”浅田织依眨了眨眼,张开手掌一看。
四张崭新的1000円纸钞!