炖汤。
鸡块焯水后。
砂锅里放几片姜片和大葱段,加入冷水大火煮开,中小火煨两小时,倒入泡发的干香菇再煮半小时就可以出锅了。
乡下的鸡都是吃菜叶和虫子,和后世的饲料鸡完全不一样。
还没完全软烂就香的不行,家里人多,这只鸡一人也分不了几口。
铁蛋乖巧的坐在小凳上帮着烧火,口水馋得都流了出来。
怕被林亦依看见说他埋汰,赶紧掏出兜里的小帕子擦了擦。
一会儿抬头望望砂锅。
一会儿怯怯地偷瞧林亦依。
依着婆婆的抠门小气,这炖鸡做好了她估计也分不着。
看着锅里的鸡汤,又看了眼和她一样馋的铁蛋。
从锅里舀了几块鸡肉和半碗汤。
林亦依把铁蛋抱在怀里端着碗小心翼翼的吹了吃,怕偷嘴被发现挨骂,哄着铁蛋道:“姐姐给你吃肉,不许告诉别人哦!