使是在十五年前，那个地方的一个十平米的门面的价格也达到了每月三万，可这家店的食物价格却比较低廉，相同分量的一碗馄饨，附近的其他店卖十块，他只卖八块，比其他家的价格低了五分之一，”李泽文说，“这家店只有老板和员工两个人，人手有限，每天能煮多少碗馄饨？估算一下，就可以得出结论了。”

“也许他有其他节约成本的办法？比如以假乱真、以次充好什么的……我上中学的时候，我爸妈就常常提醒我不要去外面的小吃店乱吃东西。”

“这种情况的确常有，但这家店却没有这么做。我仔细研究过店里的进货表，都是正规渠道进货，没有以次充好，没有添加剂，冰柜里的食材放得整整齐齐，而且店铺也收拾得非常干净整洁，至少比我看见的许多校门外的小吃店都要干净。”