水平。她上午过来看到陈班长在锅里炼猪油, 有好多猪油渣倒在大盆里。
花芽就把猪油渣要了过来,仔仔细细的切成小碎块,用来跟土豆丝一起炒。
土豆丝原本是素菜,加上猪肉渣至少算是半荤的一道菜。
战士们闻着香味过来,再一看这不是“花菜大厨”么,赶紧排上队。
陈班长想要给战士们换换口味,要不然猪油渣还是要包包子吃的,用锅蒸锅,猪油渣的香气会少很多。
花芽炒土豆丝用的油是豆油,在炒之前耍了个小心机,先把猪油渣在油里过一边,过完以后,豆油也飘着荤油的香气。
“好,那我多炒两锅。”
花芽把袖子一挽,单手就把大铁锅抬了起来。
行家看门道。
陈班长眼珠子要瞪下来了,半晌后鼓掌道:“花芽同志,好力气!”
小伙夫很受用,抬着大铁锅颠了颠。