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舌尖刚碰上棉蚜虫的味道,姜山就瞪大了眼睛,“这、这是什么?”
姜树得意洋洋给姜河夫妻也来了两串,“老爸,二伯,快尝尝我的手艺,保准你们吃了还想再吃。”
叶青云挥手,“去去去,你这臭小子,别耽误我们说正事。”
说着,叶青云就把棉蚜虫能析出糖汁的事给几人说了。
姜山看着那一大锅粘稠的糖汁,良久才道:“咱们建房子的钱有了。”
姜河已经咂舌得说不出话了。
而袁英,则是稀奇的凑到大锅前看了又看。
“这就是棉蚜虫析出的糖汁?闻着好香啊!”
叶青云笑着点头,“刚才我们做了实验,这些棉蚜虫,十斤要煮上两个小时,同时还要人工把棉蚜虫里面的糖汁挤出来才能吃。不然齁甜,也不容易烤熟。”
姜山想了想,“一锅糖汁能做成多少斤糖块?”
叶青云:“估摸着也有十到十五斤。”
糖块不比糖汁,需长时间大火熬制,等水分全部蒸发才会变成固体。