所?有?的放满增味剂的科技粥都不一样?,眼前的这个粥,没有?那种?浓重的工业口感,取而代之的,是食材本?身的味道。
……那被米粒被熬煮得细滑而香嫩,刚一含入口腔,就化开了。明?明?那一勺粥里没有?肉,却能?尝到皮蛋和瘦肉的咸鲜,因为食材的精华滋味全都被熬进?了粥油里,香味浓郁。
在粥里,还可以咬到那肉丝,嫩极了。轻轻一咬就咬开了,那鲜美的滋味,伴随着热腾腾的粥一起?,让人满足到了极致。
市面?上流行的‘科技粥’里面?也放了肉,而且是大块大块的肉,为的就是给人味觉上的满足。眼前这个粥里的肉却很小块,混在粥里……
在喝之前,不少人心里都想着,老板一定是为了偷工减料,舍不得本?钱,才放这么小块的肉。
但几口粥喝下去,他们立刻意识到了不对。
这皮蛋瘦肉粥里的肉丝虽然小块,但美味的程度,却是那科技粥拍马也赶不上的!科技粥里的肉很大块,但是咀嚼起?来让人索然无?味,只是感觉在吃肉而已。
但眼前的皮蛋瘦肉粥里,鲜嫩咸香的肉丝混在热粥里,不会喧宾夺主,但那肉香却无?处不在,和绵软柔滑的粥米一起?下肚,肉香,皮蛋香,和大米稻谷的香气完美融化,那肉丝也起?到了画龙点?睛的作用。