节目组会选择每组六个菜里的一道菜肴，为嘉宾们准备相应的食材。

嘉宾们只需要做一道菜，然后等做完以后，五组嘉宾互相交流交换菜肴。

所以为了不在节目中出丑，他们的厨艺水平还得过得去，否则做出来的菜就会被其他嘉宾嫌弃和嘲笑。