皮，三是豆腐，其中酸梅汤和凉皮适合在夏季售卖，是短期生意，豆腐则一年四季都可以做，乃长期生意。

且豆腐的吃法很多，待萧铁锤一行人熟悉了之后，她还会教他们做腐乳、臭豆腐、豆腐干、豆皮、腐竹、手撕豆腐、豆腐脑等等这些百吃不厌的美食。

等有了银钱，就盖个豆腐作坊，只要萧铁锤一行人足够团结，定能将生意做大，至于如何分工、挣来的银子如何分配，她懒得管，她只管拿她的那一成分红就行。

忙了近两个时辰，热气腾腾的白豆腐才呈现在许美兰一行人的眼前。

“这个就是豆腐吗？”

在场人看着豆腐都是一副欣喜无比的表情。

孩子们更是嚷嚷着要尝尝豆腐的味道。

叶棠切了块豆腐做了道白菜豆腐汤给他们品尝。

众人顿时赞不绝口。