脚的做法。软烂的口?感，正好老夫人能吃。这种吃的算不上?什么正经菜色，汴京城的富贵人家，每家都有自己待客的重头菜，每一道菜的做法都不一样，复杂而精致，不一定全都是美味，但做工程序一定是十分复杂的，像猪脚这样的食材其实算不上?特别，只是前期处理?的要干净，做的耗费时间一些。

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