熬得筷子插在上头都不会倒才成,一人舀一盆,就是饭了。
慕容湛是太子,自然好的多,有专门的小灶,自己就充当了他的厨娘,天冷,碧青就在慕容湛的大帐里做饭,反正他的帐子够大,而且厚厚的牛皮,很挡风寒。
把侍卫提进来的水,用自己带来的纱布过滤三遍,倒进炭火上架的锅里,自己就开始包饺子,饺子是碧青能想到,最简单方便还好吃的东西。
馅儿是早就预备好的,很简单,就是猪肉跟番薯藤,番薯藤很多,晾干磨碎,碧青叫二郎装了好两麻袋,用水煮软跟剁好的猪肉搅在一起,用油纸包着捆好放起来就成。
一开始碧青还怕坏了,刻意多放了些盐,如今天冷,不一会儿就冻成了大冰疙瘩,不用再担心坏了,只不过,吃的时候需要提前化开。
碧青就负责慕容湛跟苏全,还有自己的伙食,其他不用管,所以,还算轻松,和面,擀皮,一颗一颗的包起来。
如今,碧青也差不多知道慕容湛跟苏全的饭量,加上自己,包一百二十个饺子就差不多够了,包一会儿,撑着后腰直了直身子,不禁苦笑,真是养尊处优的日子长了,这才包几个饺子,就觉着累的慌。
数了数包好的饺子,一百零八个了,再包十个就好,看看皮,明显比馅儿多,索性就捏了十个小合子。
现代的时候,奶奶还活着的那些年,只要一过年,家里就会格外热闹,一家人聚在一起包饺子,其乐融融,奶奶总会包几个这样的小合子,胖嘟嘟的,捏着漂亮的花边儿,跟自己说,这个合子寓意着一家子团团圆圆的。