不嫌热,仿佛真的在认真搅拌糖膏,实际上手却握在一起。
待到?糖水终于?熬成粘稠膏体?,用铲子一刮还有些拉丝,两人这才分开。
南絮将糖膏放在一开始准备好的模具里。
用陶土烧制出来的方形模具,上面还铺了一层干净的树叶,这样等到?糖膏凝固,脱模起来也简单一些。
做好以后,两人先去收拾了一下。南絮又和启一起准备了晚饭的食材,如此忙碌下来,那边的麦芽糖也已?经发酵好了。
之后倒是?和做蔗糖的时?候差不多。
将麦芽糖过滤以后,就可以开火搅拌熬煮了。
有了上一次的经验,这一次启再做的时?候,动作却熟练了不少。南絮只需要偶尔指点一下就行。
启有些遗憾,却也没?有故意捣乱,让南絮像之前那样教自己。而是?认认真真熬煮。
待到?熬煮完,那麦芽糖便已?经散发出了甜滋滋的味道。
待到?它?冷却一点以后,南絮用小棍子卷起一小块送到?启的嘴边:“大功臣,尝尝味道。”
启俯身含住,麦芽糖的甜味在口中逸散,不是?那种过分甜腻的味道,待到?悠悠散开以后,却总觉得有些回味。
他不由得点头:“味道很不错。”
南絮这才给自己也卷了一份送到?口中,继而不由得眯起眼睛,卷翘的睫毛也是?微微弯起。
好久没?吃糖了,第一次尝的还是?自己和启亲手做出来的,让南絮格外?满意。
他们这次做了不少,南絮分成了十几份,给部落的大家都有,狐跃和熊宇也有份。
“不过麦芽糖这东西做起来花费的粮食也不少,和人交易反而不划算,不如蔗糖方便。”南絮吃了点,开始思索处理办法?,“倒不如直接和别?人交易方法?,谁想?做,拿东西和我?们交易办法?就行。”
启自然支持他的决定。
两人规划好,那边的狐跃和熊宇也回来了。
见到?他们气氛自然,相处比以前还多了两分腻歪,狐跃这才放心问道:“糖呢,我?的麦芽糖呢,快让我?尝尝。”
南絮也不卖关子,将他和熊宇的那份麦芽糖递给他们。
狐跃当即挽了一点送到?口中,继而惊喜说道:“味道不错啊。”
至于?熊宇,那就不用说了,他就是?个甜食脑袋,上次来南絮这次尝了双皮奶就被征服,这次吃到?麦芽糖同样喜欢。