没一个人舍得离锅远一点的！

等炒出红油后，闻择才把煮过的小小豆腐块，倒进锅中，小心翻炒。

他再次加入盐、蜜糖等调料，还往里面加了一碗淀粉水。

豆腐裹上了鲜红的料汁，在石锅里面咕嘟咕嘟煮着，汤汁不久就变得浓稠。

可想而知，吸饱了汤汁滋味的豆腐，该有多么美妙！

麻婆豆腐同样是快手菜，闻择尝了口咸淡，眼睛都亮了。