性温，可增强免疫力，炖出来的鸽子汤清淡不失鲜美，还带着板栗的清甜和核桃的果仁香，好喝又营养，也有助于治疗失眠和神经衰弱。

江孜刚喝了一碗汤，傅小琳便端着青瓷托盘过来了，上边放着傅怀瑾带回来的银丝卷，银丝卷圆润饱满约莫是婴儿拳头大小，左侧四块洁白如雪，右侧四块则金灿灿的。

“姑娘，这银丝卷可以蒸着直接吃，也可以蒸好了油炸，两种口味你都尝尝，味道很好的。”傅小琳同江孜大致解释了一下，很快又离开了。

银丝卷的外观是很好看的， 只有婴儿拳头大小，十分圆润饱满，外层丝丝缕缕的，相互缠绕，又洁白如雪，完全符合银丝卷这个名称。

当然，油炸过的银丝卷则是金灿灿的，瞧着就觉得很是耀眼灿烂。"

"桌上两荤一素一汤散着热气与香味，江孜却将目光投到了这份银丝卷上，傅怀瑾特地排队带回来的，她肯定是要优先尝尝的。

她先拿起一块蒸好未炸的银丝卷，虽然表层层层银丝叫人觉得应当是酥酥脆脆的，实则十分松软，透着淡淡的麦香，入口柔软香甜，许是放了牛奶，奶香味足足的。"