锅里,加入适量的酱油和盐,酸辣可口又下饭的酸豆角贡菜炒肉末就做好了。

除了红烧猪蹄和酸豆角贡菜炒肉末,还有林荷做的小炒时蔬,何军做的醋溜藕片,齐程做的泡椒鸡杂主打的就是后厨每个人都要动手做一道菜。

至于汤,就没有额外准备了。

炖了一夜的骨汤剩了不少,煮开了丢些白菜和冬瓜进去,清淡又鲜美。

就着红烧猪蹄的汤汁拌饭,于晓静吃得满嘴流油,吃完喝了一碗汤,她又就着酸豆角贡菜炒肉末来了一碗米饭,吃到最后连连打了几个饱嗝。

“今天吃得可真爽!”于晓静终于放下了筷子,江母早就吃完在喝茶,瞧着于晓静不太赞同的摇头:“你这丫头吃得也太多了一些,小心积食,下回不许这样了。”

“还不是阿孜做的太好吃了,我下回肯定注意!”于晓静直接甩锅江孜,江孜都懒得替自己辩解了,看向林荷:“林姨,你们把东西都收拾干净,等午膳忙完,咱们就开个会讨论讨论县里铺子的安排。”