根、鸡肉、枸杞还有红枣一起下锅,全程小火熬制。
三七炖鸡的味道并不是那么纯粹的香浓,渐渐的伴随上三七的中药味。
这引的前边闻到的顾客眉头直皱,直到午食上桌,他们看到了一个大砂锅放在家常菜的旁边。
上面不止写着菜名“三七炖鸡”,还写了味道和功效养肾健脾,活血化瘀,其味略苦,请各位顾客少量尝试,若接受不了亦可搭配蘸水。
这反倒让顾客们好奇了,纷纷上前尝试。
结果第一个顾客一打开盖子,扑面而来就是鸡汤的浓郁和三七的苦味,动作不由得纠结。
本着月汀自助没有难吃的菜,他稍微舀了一碗。
半个时辰后,这道三七炖鸡中比鸡肉更先被舀完的是三七。
萧悦自己都没想到,前往一楼一看,不少人吃的津津有味,她哭笑不得。
看来还是不能小看了,顾客们的接受能力!