“巧环, 咱们再做些樱桃冻尝尝。做好了放在冰里半个时辰后, 就在后院的?井里吊着,莫要冻成硬梆梆的?冰块才是。”杜时笙笑眯眯地吩咐巧环。
掐着时辰, 待阿晏来小馆之时,刚好既不冰,又凉爽, 杜时笙嘴角噙笑,与巧环一起开始切樱桃。
“杜娘子?,有日子?未曾见面了!”
这时, 一位身材高大, 头发花白, 身着一身白色法袍的?外邦人?走?进了小馆。
他声如洪钟,一脸笑意地走?向了杜时笙。
“宗司祭?”杜时笙十分惊喜地看着来人?, 赶忙上前迎接, “司祭今日怎的?有空前来?”
宗天启朗声一笑,找了个桌子?坐下, 对杜时笙道:“不瞒杜娘子?,我今日也非特地来看望杜娘子?的?。我原是与崇寺卿约了去?满记吃羊首,谁知, 崇寺卿今日忽然有事,我又不想?一人?去?吃羊首,兜兜转转, 便来了杜娘子?的?小馆里。”
原是如此,崇永今日有事,定然与阿晏面圣有关。看来,现下仍旧没?有论断呢。杜时笙暗暗思忖着,心中?难免期盼着魏修晏尽早出宫。
不过,宗天启这个老翁还是很和蔼可亲的?,她便整理了下情绪,仍旧如同平日一般,也不拿菜单,只笑盈盈问道:“宗司祭,今日想?吃些什么?现下,天气已然炎热,烧烤不大合时宜,司祭可有些什么其他想?吃的??”
宗天启此前来过几次小馆,皆是吃杜时笙独家?烹制的?泗合口味饭食,让他犹如回到?家?乡一般,十分受用。
可今日,他却忽的?突发奇想?,想?吃一吃别种口味,便问道:“杜娘子?,能不能做一种既有泗合口味,又有大稷口味的?饭食?”
杜时笙凝神思索了片刻,笑道:“司祭今天吃鸡肉可好?”
宗天启见她似是有了头绪,点头喜道:“听杜娘子?安排。”
“那还请宗司祭稍后片刻。”
说?罢,杜时笙便回了后厨。她心中?已有了一个点子?东安子?鸡,这是前世她见过的?一道名菜,据传起源于唐朝时期,做法和口味若是稍加调整,倒似是一道宗天启能喜欢的?吃食。
待她将那盘冒着热气的?东安子?鸡端上桌时,宗天启已然吃完了一碗鲜桃冰碗,正在不住赞叹着:“杜娘子?这冰碗当真?解暑,只是来一遭顺德坊着实不易,否则,我定然日日来吃上一碗。”
杜时笙闻言,嘴角扬起:“宗司祭若喜欢吃,日后也不必巴巴赶来顺德坊,过两?日,夷和坊的?丹心楼和天露园,便都能吃到?此种冰碗了。”
“哦?小娘子?与丹心楼和天露园的?东家?合作了?”宗天启微微有些惊讶。
杜时笙笑着点了点头,说?道:“待这几日厨娘们都学会了冰碗和其他几样甜品,便可售卖了,届时还请司祭去?品鉴品鉴。”
宗天启微微颔首,捋着胡须对她投去?了一缕钦佩的?目光。这个汉人?小娘子?倒是大气,竟然不顾世俗之见,与胡人?合伙做生?意!看来,她不仅聪慧,还颇有胸襟,难怪能同崇永和葛萨成为朋友,真?是个难得的?小娘子?,日后,我倒是也可以深交一番。
思及此,宗天启爽快地应下了。
他闻了闻东安子?鸡的?香气,再也按捺不住腹内的?馋虫,挥起竹箸便吃了起来。
咸鲜酸辣,再加之微微的?奶香味,倒是真?的?符合他所说?的?,东西融合之味。宗天启来了大稷之后,吃鸡肉是最多的?,但是这般口味的?鸡肉,对他来说?却甚是特别,他一口气吃了好几块,方才放下竹箸。
“杜娘子?,这鸡肉”
宗天启刚要开口与杜时笙讨论美食经,却忽然觉得有什么