程万廷一大早便离开,林可盈睡到自然醒,伸着懒腰洗漱后,一手捧着牛奶杯,一手捏着烤得香酥的吐司,看着游泳池的清洁工作正有条不紊地进行。

“阿梅,那游泳池平时是不是没有用处啊?大少爷会去游泳吗?”总归瞧着是不像的。

阿梅摇了摇头:“大少爷没下水游过,不过我们总要备着。林小姐,你要去游泳吗?”

林可盈倒是会游泳,以前大学时学会的,工作后压力大,只偶尔去游泳时整个人沉浸在池水中,才能忘却一切烦恼。

“我找机会试试。”

早饭后,林可盈见到了杨明辉安排的装修人员,专业又极富效率地听取林可盈的装修要求,当晚便给出了方案。

几天时间下来,原本简单的商铺被拆除了上一任租户的装修器具,重新调色、粉刷、布置设备和桌椅...

等何阿姐忙碌着确定好所有糖水原材料的选品以及采购数量与价格,同人敲定长期合作意向,何记糖水店便开业了。

开业前三天是林可盈建议的试营业阶段,以促销形式吸引顾客入场,再用绝佳的商品质量将人留下。

何阿姐老公阿生在打工之余也来帮忙,婷婷和阿强更是放学后就来店里,一边做作业一边招呼客人。

糖水店主打的五大招牌是林可盈在见识过何阿姐的手艺后确定的,分别是绿豆沙、红豆沙、双皮奶、花生麦米粥和芝麻糊。

至于各类原材料则是何阿姐在菜市买惯了的摊主那儿拿的货,以前经营小摊时货量不算多,如今仅仅是糖水店的试营业三日便热闹起来。

霍华琛在忙碌工作之余,连着三日都来捧场,有时是早上下了夜班后直接过来的,有时是下午去上班前来照顾生意。除此之外,他还带了些医生同事前来,四处张罗吆喝,为何记糖水店介绍顾客。

试营业三日,糖水店算是打响了头炮。

凭借这三日全店糖水八折以及消费一次后能在正式开业后再享一次八折的营销,成功成为福华街近来最红火的商铺。

何阿姐只管熬煮糖水,在营销方面一窍不通,甚至有些疑惑:“可盈,咱们一直这么给折扣行吗?会不会亏太多?”

毕竟商铺的所有资金投资都是林可盈出的钱,一人出钱,一人出技术,合同五五分。

何阿姐担心商铺还没正式开张,先让林可盈亏太多钱就不好了。

“何阿姐,你放心,咱们先赔本赚吆喝其实是不亏的,现在名号打出去了,才能被人看到。”林可盈深谙后世的营销策略,酒香也怕巷子深,尤其是在遍地都是糖水铺的港城。

当然了,酒香飘出巷子后也得靠过硬的质量留住顾客。

试营业的最后一天下午,门庭若市的上班族在午后时段渐歇,林可盈同婷婷和阿强以及霍医生才得空好好喝碗糖水。

何阿姐手艺好,林可盈面前的一碗双皮奶洁白如膏状,嫩滑Q弹,上面点缀着十多粒小巧甜软的红豆。

两层奶皮泾渭分明般诠释着不同的香味,入口便是甘香四溢,等尝到下层奶皮又会为其嫩滑香浓的味道折服。

尤其是夏日冰镇后,由阵阵凉气紧紧包裹着奶香与蛋香交织的双皮奶,口感极佳,令人回味无穷。

林可盈冲何阿姐竖个大拇指,再次坚定了自己投资糖水店的明智之举,实在是大饱口福!

等到下午四点多,店里陆续又来往些许客人,其中不乏年轻靓女。

“我要一碗绿豆沙。”程敏听大学同学提起福华街新开了一家糖水铺,味道好,这三日还有折扣,正好同家中二妈出门时,溜出来尝尝鲜。

何阿姐忙着盛糖水,林可盈过来收钱:“两块的绿豆沙,今日八折收你一块六。”