庞上写满认真。

趁着他们认真学习的时候，朱长光按照要求把肉剁成一条条的。

用铁丝分别串起来，在每一面撒入研磨的腌料，放入木桶中腌制一个晚上。

次日拿出来风干晾晒，用松枝、陈皮、甘蔗皮一块烟熏入味。