则是勾了芡后略浓稠的高汤,带着复杂复合的肉香,将炸藕圆子表面的酥壳烫软的同时汤汁也一并渗透,多了一重复合肉香的同时,藕圆子也显得更加脆口和清爽;而腐皮卷着的什锦山珍,则在这样的汤汁中依旧保持自身独特的香味,菌菇的浓郁丝毫不输霸道的肉香,反而相辅相成,别有滋味。

赵晓婧暗暗佩服余意远精准的搭配方式。

三锅汤各有各的优秀和适配度,众选手将自己手上的食材纷纷试过,便开始按照原本的商量好的进行公平投票。

最终,第一锅汤和众人手上的食材适配性最高,在投票中胜出。

众人再次忙碌起来,这次余意远不再用压力锅,而是更精细的小火慢炖,而其他选手则是开始调整食材。

一片忙碌中,赵晓婧托着下巴陷入深思。