，在这里摆摊是因为夫人说想让大家都知道我们萨丁森郡的猪肉好吃，我们就在这里摆几天，过了就没有了啊。”

大部分的人自然是没有吃过伯爵夫人亲自准备的美食的，他们可没资格到城堡用餐，但不管是哪个厂子里的伙食都很不错，听说那些做饭的农妇们也都是城堡里的厨师调教过的，而城堡的大厨又是伯爵夫人教出来的，可见伯爵夫人的厨艺定然是很好的。

于是在知道这是伯爵夫人让人摆的摊位，不管心里到底喜欢不喜欢猪肉，大家还是过来捧场了，他们打定主意，即使等下吃的肉不好吃，也一定要夸好吃，不然不是不给伯爵夫人面子吗？

在萨丁森郡讨生活的，谁敢得罪他们的伯爵和伯爵夫人呢。

所以哪怕这个什么红烧肉在大家看来有点小贵，大家还是愿意买来尝尝的。

这一尝，可就不得了了，即使是在后世，老外吃红烧肉的感觉都是真香，对处于黑暗料理时代的人来说，这红烧肉的味道简直能把他们的魂都勾走，而且这个时候的人牙口都不好，可这红烧肉，一口下去，那软烂到入口即化，还没有一点腥味的肉味实在是太合他们的心意了。

“怎么会这么嫩，我的上帝，这比烤乳猪都要嫩啊！”

“这真的是猪肉吗？我一点都没吃出来，一点都不腥。”

“这么香，里面加了多少香料啊？伯爵夫人真是太大方了。”

“我尝到了甜味，里面一定加了糖，难怪这个汤汁看起来有点红，肉的颜色也太漂亮了。”

“这个红的是辣椒吧，之前伯爵大人的香料铺子里就有卖这个的。”

尝过红烧肉以后，所有人再不觉得猪肉难吃了，他们纷纷表示还要买，这种食物买回去，配着面包吃，就是比木棍还硬的黑面包，他们都能吃下去！

这些红烧肉都是切成麻将大小的肉块，在摊前次的人可以直接用摊位提供的碗，外带的话就需要自己带碗来装，如果实在没有，又想带走的，摊位也给提供可以包裹肉的大叶子，沥干的红烧肉整齐的摆在里面，叶子裹起来用绳子一捆，除了少了汁水，带着倒也方便。

不过大家都是人精，知道煮肉的酱汁味道好，哪怕不吃肉，只这些简直配着面包都能让他们胃口大开，甚至有人想多带一些酱汁回去，自己加点水和盐，再切点肉放进去煮，煮出来的肉味道应该也不差。

所以大部分人都是跑回家或者直接在市场里买个碗来装肉，顺便还能分到不少的汤汁。

而随着红烧肉的美名传出去，大家果然也知道了萨丁森郡的猪肉不仅不腥还很好吃，做出来的食物比最上等的牛肉羊肉都不差。

第115章

最近，萨丁森郡的肉酱厂引来了购买高峰。

红烧肉虽然只在市场上卖了几天，影响却十分大，吃过的人再也不觉得猪肉不好吃，反而深深爱上了这份美味，等他们发现红烧肉没有了以后，不少人还跑去买猪肉，试图自己做出这样的美味。

制作其实不难，仆人支着摊子卖红烧肉时，做红烧肉的方法也没有掩饰，稍微旁观一下就能记住他们的制作过程，显然他们并没有隐瞒的意思，反而像是在推广这种做法，而调味的香料也不是太难寻，除开辣椒这样目前只有城堡里有些储备其他地方买不到的，剩下的调味料萨丁森都有，反而是猪肉比较难买。

市场里不是没有卖猪肉的，但明显不是萨丁森郡这种煽了的猪，个头小，肉价也便宜，两个银币就能买一头，但吃过的人都知道肉味不好。

领民们送了猪，愿意留下肉的属于少数，基本还都是自己留着吃的，不过要是有人愿意出比较高的价钱或者拿其他的肉换的话，他们也是愿意卖的，但数量很少，多买没有。

而一整个屠宰场的