“别说以后，”顾玉笑了下，“我现在就给你找个活。”

李掌柜皱眉，“你在开玩笑吧？”

就顾玉那个小摊子，她自己干就行了，不至于再招个人。

这样就只有一个可能……

“你想让我去跟明月酒楼打架？我这把老骨头，还是算了吧。”

顾玉摇头，“我跟明月酒楼早就撕破脸了，现在准备自己开酒楼，想请你来管理。”

嗯？

李掌柜皱起眉，“你不给他们卖鸡粉了？”

“早就不卖了啊。”

“不对啊，那他们怎么能稳定提供宴席呢。”

顾玉一脸莫名，“人家那么多厨子，也不是吃干饭的，就算不做卤肉，那还有其他拿手菜呢。”

不是这样的。

李掌柜道：“之前我偶然发现，鸡粉不光可以用来卤肉，加进菜里也能让味道鲜不少，所以我靠这点发展了很多宴席外送的客户，但新客户对鸡粉的依赖性很高。既然你已经不供鸡粉了，明月酒楼最近为什么还有生意？尤其是那招牌菜麻辣鱼和水煮牛肉，听说得提前十天预定。”

顾玉想了一下，麻辣鱼和水煮牛肉，那个妇人果然是替明月酒楼办事的。

她把事情一说，李掌柜明白过来。

“你这是被坑了啊，要货的是那明月酒楼。”

顾玉点头，“这陈掌柜居然比你还要奸诈！”

李掌柜：……谢谢夸奖啊。

李掌柜咳了一声，“都说了，陈掌柜现在也被赶走了，现在主事的人你也认识，就是之前那个赵大厨。”

顾玉啊了一声，“居然是他？”

第389章 顾明月的算计

“现在该怎么办？咱们酒楼忙活一阵，岂不是给别人做嫁衣了，”李掌柜急得团团转。

顾玉瞟他一眼。

这李掌柜还真是个精明商人，这么快就改口了。

不过，只要他能帮自己赚到钱，这些也不计较了。

顾玉道：“你觉得现在明月酒楼的生意咋样？”

“瘦死的骆驼比马大，洛城里面勉强排第一。”

顾玉微笑，“是啊，这免费的流量，不要白不要。”

李掌柜没听懂，“小娘子，你的意思是？”

顾玉直接道：“你刚才说了，那些宴席菜对鸡粉的依赖性很强，万一突然断供，客人肯定不买账，到时候明月酒楼熄火，我们再趁着风头，推出自己的宴席菜，岂不是能直接抢占市场？”

妙啊！

李掌柜一阵激动，这陈掌柜的做法，虽然能短时间内稳住营业额，但也有个最大的弊端，等于把明月酒楼的命脉送给别人了。

只要顾玉意识到什么，这边稍不配合，就能直接切断明月酒楼的供应。

所以那边才临时出了这哄骗的馊点子。

李掌柜摇头，“只怕那边早就想到这里，也有了应对的办法，新菜应该在筹备了。”

顾玉慢慢道：“没那么快，新菜最快也还要十多天，毕竟下周还定了一百多条红烧鱼呢。”

现在抢的就是时间。

过了这个村就没这个店了。

她跟顾明月，谁先跑在前面，谁就赢了。

一旦自己成功，就能轻松收割明月酒楼的一大票老客户。

顾玉想到这里，心里有了主意。

“李掌柜，你跟之前那些老客户还有联系吗？”

李掌柜叹口气，“估计人家只认明月酒楼，不认我这个老脸咯。”

顾玉笑道：“五十两。”

李掌柜摇头，“我最近老胳膊老腿……”

顾玉：“一百两！”