新人?们渐渐也熟悉起了做糕点这一岗位的工作内容，把对工作的未知打破，内心越发安定了下来。

普通月饼都只有馅料的区别，把油皮和馅料调好，克重标明，几个做过月饼的老员工就能带着新人?们团馅、包馅和脱模。

但是蛋黄酥就不一样了，大?家都是第一次听说蛋黄酥的名字呢。

蛋黄酥做起来实在复杂，秦欢领了手艺最好的两个老员工和四个新员工来一起学习蛋黄酥的做法。