倒掉，这个过程醒茶，然后就可以正常泡了，第一次泡一分钟左右，就可以把茶汤倒出来喝。”

杨赟又“嗯”了声，道：“云雾怎么泡？”

贺晓远：“泡的过程和普洱差不多，不过云雾是绿茶，采的都是嫩芽，不能用沸水泡，要用75到85度的水泡。”

杨赟靠着椅背，幽幽道：“看来有特意留意过。”

贺晓远没有应声，算是默认了。

杨赟：“谁教的？”

没人教，自己查。

贺晓远实在道：“上周挺空的，没什么事，杨总你上次刚好教我泡茶，我就顺便关注了下。”

杨赟“嗯”了声，面上看不出喜怒深浅，心底是满意的。