个忙得?你帮一帮。”

“边走边说吧。”叶雅芙知他说的什么事,为不?耽误时间,二?人便一道往后厨去了。

这路上,冯掌柜就把眼?下遇到的困难给说了。

“虽有了娘子的食方,可却做不?出?娘子那道菜的口味。刚刚一锅出?了四道糖醋小排,客人吃了后,都说我们掺假,这不?是之前吃到的口味。我也亲自?尝了尝,虽口味也算不?错,但比起?之前娘子亲自?掌勺做出?来的,还是差了不?少。”

“能来咱们这儿吃饭的食客,舌头都很刁。但凡有些不?一样,他们都能吃得?出?来。娘子,你说这可怎么办?”

这会儿冯掌柜急得?跟热锅上的蚂蚁似的,相较起?来,叶雅芙就十分淡定了。

“冯掌柜先别着急,我正是想到了这个,故才赶过来的。”叶雅芙淡定宽慰。

冯掌柜本?来急的是,契书上只是定了卖食方,以及拟定之后如?何分成,以及对这道菜日后的进项,叶娘子都必须有知情?权。

但却没定,万一盛锦楼的大厨就算按着食方,也一时间做不?出?来那种口味怎么办。

这也是他的疏忽,竟未考虑到这一点。

但好在,这叶娘子是个实诚人。并没说契书签了后就不?管不?顾,还是亲自?赶过来了。

这会子,冯掌柜也庆幸契书上签的是叶娘子按分红拿钱。只有这样,利益才是共同?的。

若糖醋小排那道菜不?能畅销,叶娘子也赚不?到钱。

若是当时直接是一口价买了她的食方,如?今他倒还真不?好逼着这叶娘子必须再花个几日时间在他们酒楼后厨内,直到他们酒楼厨子能上手为止。

见眼?下困难已解决,冯掌柜彻底松了口气。

叶雅芙去了后厨后,也没说去教他们怎么做,而是直接拿起?大勺锅铲来,自?己掌了勺。

方才进来,外面光是一楼大堂内,就几乎坐满了人。这会儿,根本?没时间去手把手教。

厨艺这种东西,只要有方子,照着方子多做几遍自?然越来越好。

一锅排骨一斤的量,做好后按四份装。

第一份做好后,立刻有人来端着出?去了。